2 Mart 2012 Cuma

Piliç Americano

RABBİMİZİN RAHMET VE BEREKETİ ÜZERİMİZE OLSUN,HAYIRLI VE BEREKETLİ CUMALAR DİLERİM...
Tüm dost ve kardeşlerime kucak dolusu sımsıcak sevgilerimi gönderiyor sağlık ve güzellikler dolu günler diliyorum.Bugün sizlerle çok leziz bir yemek paylaşıcam.Tarif için MUTFAK GAZETESİ 'ne teşekkürler...
MALZEMELER
1 kilo küp şeklinde doğranmış tavuk göğsü
250 gr.irice doğranmış mantar
1 kutu krema
1 adet ufak doğranmış kuru soğan
1 çorba kaşığı ketçap
2 yemek kaşığı zeytinyağ
2 yemek kaşığı margarin(tereyağ kullandım)
2 adet ufak doğranmış yeşil biber
Tuz
Karabiber
Rendelenmiş kaşar peynir
YAPILIŞI
-Büyük bir tavaya zeytinyağ ve tereyağını alıyoruz.
-Soğanları ekleyip kısık ateşte sarartıyoruz.
-Limonlu suya doğradığımız mantarları ekliyoruz ve harlı ateşte karıştırarak mantarların su salmasını engelliyoruz.
-Tavukları ekleyip 5 dakika daha soteliyoruz.
-Tuz ve karabiberini ekliyoruz.
-Biberleri ekleyip bir süre daha kavuruyoruz,ketçabı ekleyip karıştırıyoruz.
-Bir kaç dakika pişirip kremayı ekleyip ocağın altını kapatıyoruz ve karıştırarak kremanın erimesini sağlıyoruz.
-Borcama alıp üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpip fırını ızgsra konumuna alıp kaşarlar eriyene kadar fırında tutuyoruz.
-Sıcak servis yapıyoruz.



34 Değerli ve Güzel Söz:

zeymuran dedi ki...

ELLERINE SAĞLIK canım nefıs bır yemek olmus

umutluhayat dedi ki...

mımmmm misss gibi enfes doğrusu ellerine sağlık deryacım.seevgiler.

nilay dedi ki...

Krema varya tam bir kurtarıcı
Her yemeği muhteşem yapıyor. Tavuğada çok yakışıyor
Ellerine sağlık
iyi hafta sonları

melisa dedi ki...

hayırlı cumalar canım
tavuk çok gzel olmuş

ihlamurcum dedi ki...

Derya'cım, ne kadar pratik ama lezzetli bir tarif olmuş.Bu arada ketçep koyma fikride çok değişik geldi,ellerine sağlık.Sana da hayırlı cumalar.sevgiler

feray dedi ki...

Tavuğu çok seviyorum o yüzden ellerine sağlık canım.
Sevgiler..

çeşnici Handan dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık Deryacım.

Erguvan Vakti dedi ki...

Günaydın canım,döndüm ben,ellerine sağlık,nefis bir tavuk yemeği,öpüyorum.

MÜNSTER dedi ki...

Sana da hayirli cumalar Deryam... Sevgilerimle, ellerine saglik diyor, güzel bir haftasonu diliyorum...

nursen dedi ki...

Deryacım çok güzel görünüyor arkadaşım,ellerine sağlık.Valla saatin erken olması hiç önemli değil olsada yesem dedim yanii :) Tarifi not ediyorum bende deneyeceğim.
Sevgiler canım

pembe kekik dedi ki...

Ellerine emeklerine sağlık Derya'cım nefis görünüyor.Çok güzel bir tarif.Sevgiler.

sevda dedi ki...

her nekadar mantar yemesemde görüntü harika canım.tavuğuda çok severim.ellerine sağlık canım.hayırlı cumalar diliyorum.öptüm çok.

birtutamkekik dedi ki...

ellerine sağlık ablacım..
nasılsın ablacım?
toparlababildin mi?
güzel haberlerini bekliyorum.
muhabbet ve dua ile..
hayırlı cumalar..
:)

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis görünüyor tatlım.
Ellerine sağlık.
Sevgiler...
:))

Evimevim dedi ki...

tavuklu yemekler hep ilgimi çekmiştir. ilk fırsatta denicem..Ellerinize sağlık.

Tümay Öztürk dedi ki...

Ohhhhh ellerine sağlık derya ablam. Gerçekten çok lezzetli bir tavuk yemeği tarifi. Sevgiler:)

bir kase lezzet dedi ki...

derya ablacım ben geldim
bütün düalarına amin diyorum.
allah sağlık sıhhat ve huzurumuzu hiç eksik etmesin mmm lezzetli olmuş çok güzel ellerine sağlık
:)))))

bir kase lezzet dedi ki...

ablacım seni rahatsız etmek istemiyorum ama bir sıkıntım var blogla alakalı
Şimdi bende tarif girecektim ama
resim eklenen yer yazı sitili seçilen oranın hepsi komle farklı.
:)
yazıda ortaya ve sona resim koyamıyorum
başa koyduğum resim eskisi gibi çok büyümüyo
kalite düşmüş ben kıssalar paylaşıyorum aralara ve sona resim koymadan olurmu ayşe gül de biliyor bir tutam kekik o da işin içinden çıkamadı ben ne yapacağım şimdi her şeye alışmışken ayşe gül sana danışacak ben bir anlatmak istedim sıkıntımı.
koyduğum resim yeni yüklenen proğramdan dolayı herhalde kalite yok makinam aynı şimdi tarif yayınlasam herkez bu fotoğraf ne diyecek :((((((

muhabbetle ablacım.

Hülya dedi ki...

Canım nefis görünüyor. Denemeliyim hafta sonu..

Bu arada birşey sorucam, senin linklerin nereye kayboldu? Var da ben mi göremiyorum :))

Ordan bakıp diğer arkadaşları ziyaret ediyordum da o yüzden sordum canım..

Güzel bir hafta sonu diliyorum, canım sevgiler..

HADİYE dedi ki...

Merhaba Derya,

Bizim evde eşim çok sever mantarı. Deneyeceğim mutlaka bu tarifi.

Ellerine sağlık*

bir kase lezzet dedi ki...

DERYA ABLACIM BEN GELDİM
ÇOOOK TEŞEKKÜR EDERİM
ELİN AYAĞIN DERT GÖRMESİN
:)
YALNIZ SENİN DENEME YAZISINI GÖZÜM GÖRMEDEN SİLMİŞİM
SABAHTAN BERİ GÖZÜM UĞRAŞMAKTAN KARARDI ÇOK ÖZÜR DİLERİM.
BU YAZIDA NER DEN GELMİŞ DEDİM
KAFAM BU KADAR GİTTİ ABLACIM.
SENİDE YORDUM HAKKIMI HELAL ET.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim hayirli cumallar ellerinede saglik öpdüm.

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ayyy ne güzel olmuştur şimdi onlar. Mmıımm olsada yesek, tam da yemek zamanı :) Ellerine sağlık canım. Şifa olsun, sevgiler.

Fatma dedi ki...

adından ziyade kendisini çok beğendim canım ellerine sağlık :))

Eylemin mutfagı dedi ki...

ellerine saglık.

hdidem95 dedi ki...

canım tşk ederim her zaman beklerim bu tavuk muhteşem olmuş ellerine sağlık afiyetler olsun güzel bir hafta sonu diliyorum sevgiler

evcilik dedi ki...

Hımm hem pratik hemde leziz,şimdi mtfağa gidiyordum bende,öğlen için harika bir yemek..
ellerine sağlık..

elma şekeri dedi ki...

severek yenilen bir lezzettir bizim evdede.Emeginize elinize saglik..

Kübra'nın GÜNLÜĞÜ dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor:)
bende beklerim,
hayırlı akşamlar,sevgiler

ümmüabdullah dedi ki...

ve aleyküm selm canım... tekrar aranızda olmak ve güzellikleri paylaşmak çok güzel.. Hamd olsun... resimde tarifde çok güzel,tam damak tadıma hitap ediyor. krema ve tavuğa bayılan ben,tarifi en kısa zamanda deneyecem inşaallah..en içten selam ve sevgiler...:)

suskunlar dedi ki...

Ellerinize sağlık enges görünüyor

Mutfak dili dedi ki...

Ismi ilginc. Elinize saglik olsun..
Farkli tatlar denemek gerek..
Sevgiler..

YeMeK vAkTi dedi ki...

Ellerine sağlık derya ablacım bu tam benlik bir tarif olmuş mmmmm :)

Senem dedi ki...

çok güzel görünüyorlar canım ellerine sağlık

Bu Blog, Dejavu Web Tasarım Hizmetleri tarafından hazırlanmıştır.