6 Mart 2012 Salı

Galete Unlu Börek

Tüm dost ve kardeşlerime kucak dolusu sımsıcak sevgilerimi gönderiyor sağlık ve güzelliklerle dolu günler diliyorum.Çağka'nın arkadaşlar için hazırladığım börek var sırada.İç malzeme istenen herşey kullanılabilir.Ben bir kısmını Patatesli bir kısmını sosisli yaptım.
MALZEMELER
4 adet yufka
Ayçiçek yağı
2 yumurta akı
Galete unu
İnce doğranmış sosis
Patatesli iç
YAPILIŞI
-Yufkaları üst üste koyup 4 eşit parçaya bölüyoruz yani 16 parça yufkamız oluyor.
-Yufkanın üstüne fırçayla ayçiçek yağı sürüp geniş kısmına iç malzemeyi koyup kenarlarını içe doğru alıp kalın sigara böreği şeklinde sarıyoruz.
-Tüm yufkalar hazır olunca yumurta aklarını çırpıp börekleri önce yumurta akına sonra galete ununa bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
-Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN...

35 Değerli ve Güzel Söz:

Erguvan Vakti dedi ki...

Eminim bayılarak yemişlerdir,ellerine sağlık,öpüyorum canım.

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ohh ne güzel mis gibi. Ellerine sağlık, nefis görünüyorlar. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.

birtutamkekik dedi ki...

ellerine sağğlık ablacımm:)
çok güzel görünüyor çıtırr çıtırr:)
ucundan tırtıklasamm olur mu,müsaden ilee:)
öpüyorum bal ablacım..
muhabbetle...
:)

emelce yemek dedi ki...

Böregin her cesidine varim

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Mmmm nefis görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

umutluhayat dedi ki...

mımmm çıtır çıtır pek güzel görünüyor deryacım ellerine sağlık.

bir kase lezzet dedi ki...

ablacım ellerine sağlık
:)
mmmm mis çıtırtısı bir kase lezzete geldi ellerine sağlık ablam
muhabbetle kal
:))

Nilgün dedi ki...

Ne güzel dizilmiş o börekler öyle, tarif de mükemmel. Sıkça gelemiyorum üzgünüm, sağlık problemleri uzadı.Ellerine sağlık Derya'cım..

Kübra'nın GÜNLÜĞÜ dedi ki...

ımmm harika görünüyor canım .
ellerine sağlık.
hayırlı akşamlar,sevgiler.

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Çıtır çıtır börekler.Afiyet şeker olsun.

sevda dedi ki...

patetesliside nasıl lezzetli olmuştur canım.çıtır çıtır.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.öpüyorum çok.

yemekbiraşk dedi ki...

deryacım eline sağlık canım desteğin için çok teşekkür ediyorum sevgilerimle
seval

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Çıtır çıtır olmuşlar. Yanına da sıcacık bir çay. Of, of of.
Sevgiyle kal.

feray dedi ki...

Çok sevdiğim bir börektir Deryacım.
Ellerine sağlık..
Sevgiler..

ustura kemal dedi ki...

Ellerine sağlık derya abla

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Hıımmm çıtır çıtır oluyor pek güzel.. ellerine sağlık canım..

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Cok güzel olmus canim...
ellerine saglik
:-)))

suezgecmutfakta dedi ki...

BÖREKLER HARIKA GÖRÜNÜYOR.

nanemaydonoz.blogspot.com.gül dedi ki...

hemde ne güzel olmuştur eline sağlık:))

elma şekeri dedi ki...

Ellerinize,emeginize saglik,tariflerinizin hepsi birbirinden güzel..

Sevgiler........

sevimlimutfak dedi ki...

Patatesli ve sosisli üstelik çıtır çıtır sevilmezmi. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

Tarif Diyarı dedi ki...

çıtır çıtır nede güzel olmuştur börekler ellerine sağlık arkadaşım.Sevgiler

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Sanada kucak dolusu sevgiler Derya abla. Ellerine sağlık...

Aycan dedi ki...

Ellerine sağlık ablacım.Nefis görünüyorlar.

Öpüyorum.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Çıtr çıtır nefiss ne güzel yenir,
Ellerine sağlık Deryacım.
Sevgiler...

Hülya dedi ki...

Afiyet olsun gençlere. Nasıl da iştahlı yemişlerdir :))

Çok güzeller Deryam, ellerine sağlık tatlım..

Gönülünce dedi ki...

Arkadaşım böreklerin harika olmuş çıtır çıtır misler gibi...Ellerine sağlık...Çağkan ve arkadaşlarına da afiyetler olsun:))...
Çok selamlar sevgiler...

evatolyesi dedi ki...

Çocuklar çok şanslıymış:))ellerine sağlık...

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Geç kaldı yine,
kusuruma bakma arkadaşım,
ellerine sağlık olsun,nefis görünüyor nefis,
çayımın yanına aldım haberin olsun,
sevgilerimle...

Baharcicegi dedi ki...

Tamda genclerin damat tadna hitap etmis,patates ve sosisli citir citir nefis gitmistir cayla ellerine saglik canim

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Sıcak sıcak olsa kaç tane yerdim kimbilir..
Ellerine sağlık ablacımm.

zeymuran dedi ki...

olsa da yesem cıtır cıtır ellerıne sağlık canım

mine dedi ki...

hem söylüyorum şanslı çocukların nefis bir börek olmuş bizim evde biranda biteceklerden : ) ellerine sağlık canım

mine dedi ki...

hem söylüyorum şanslı çocukların nefis bir börek olmuş bizim evde biranda biteceklerden : ) ellerine sağlık canım

ihlamurcum dedi ki...

Özellikle fırında pişmesi çok cazip geldi, genelde galetalı olunca hep kızartırlar ya.Ellerinize sağlık

Bu Blog, Dejavu Web Tasarım Hizmetleri tarafından hazırlanmıştır.