Tüm dost ve kardeşlerime kucak dolusu sımsıcak sevgilerimi gönderiyor sağlık ve güzelliklerle dolu günler diliyorum.Dün akşamdan beri hiç durmadan yağan kar yine ortalığı gelin gibi bembeyaz yaptı.Ben ve tüm yola çıkacaklara RABBİM yardım etsin.Karnabahar kış sebzeleri içinde favorim bu kez tavuk etiyle yapıp denedim harika oldu.Deneyip beğenmeniz dileğiyle...
MALZEMELER
1 adet orta büyüklükte karnabahar
3 adet tavuk göğüs fleto
2 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
YAPILIŞI
-Karnabaharı çiçeklerine ayırıp tuzlu ve birkaç damla limon suyu damlatılmış suda dirice haşlıyoruz.
-Bu arada tavuk göğüsleri küp küp doğruyoruz.
-Tavaya ayçiçek yağını alıp harlı ateşte tavukları karıştırarak suyunu salmasına izin vermeden kavuruyoruz.
-Küp küp doğradığımız soğanları ilave ediyoruz.
-Biber ve domatesleride sırayla ekleyerek kavuruyoruz.
-Tuz ve baharatlarını,salçasını ekleyip karıştırıyoruz.
-1 çay bardağı su ekleyip biraz pişiriyoruz.
-Karnabaharları borcama yayıp üstüne hazırladığımız sosu gezdiriyoruz.
-Folyoyla borcamı kapatıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN...
24 Değerli ve Güzel Söz:
ortalık ben gibi yani gelin gibi bembeyaz oldu ha ablacım:))
nurlandı ülkemiz ama darda sokakta olanlara yardım etsin rabbim:(
tavuklu karnıbahar hiç yapmamıştım ikisi de mevcut evde:) deneyelim mii:))
Deryacım günaydın!!!
Dün misafirlerimiz Bursaya doğru hareket etmişlerdi sabah 8 gibi inmişler çok şükür...ama gelinimiz abla Bursayı tanıyamadım dedi...müthiş bir kar varmış...senin fotoğrafları görmüştüm erimiştir diyordum ama erimemiş...yinede sağlık olsun,kar berekettir...karnıbaharı bende çok severim,hatta bayılırım...ama tavuklusunu hiç denemedim,çünkü eşim tavuk yemiyor demiştim ya....ben yine kıymalıya devam edeyim....sevgiler....
Elinize sağlık. Ben de dün çok benzerini yaptım. Üzerine beşamel sos da eklemiştim. Fırında yapıldığında karnıbahar sevmeyenler için oldukça çekici ve lezzetli oluyor :)
Canım harika nefis bir görüntü.
Karnıbaharı çok severiz,tavuklu hiç denememiştim deniycem.Ellerine sağlık.
Sevgiler...
Çok güzel görünüyo, deneyeceğim inşallah. Elerine sağlık canım, sevgiler...
Sebze yemeklerini değiştirerek yemek benim de çok hoşuma gidiyor. ellerine sağlık ablacım.
karnabaharı çok severim bu şekilde de harika olmuş elerine emeklerine sağlık...
bende tüm yolcuların ve oğluşumun yolu açık olsun diyorum inşaallah:)
yemğinde eminim çok lezetli olmuştur ellerine sağlık şifalı bir yemek olmuş:)
sevgiler:)
Karda yaşam çok zorlaşıyor ama manzarasına doyum olmuyor.
Kışa uygun çok sağlıklı bir yemek canım.
Sevgilerimle.
Sevdiğim bir lezzet..
Ellerıne sağlık bereketi bol olsun.
Sevgiler..
nefis görünüyor. ellerine sağlık :)
Bursa şu anda harika
Güenşle kar her yer prpıl prıl
Ellerine sağlık
Sevgiler
Allah yardımcınız olsun canım.
Karnıbaharı bende çok severim. Ellerine sağlık,sevgiler
Sevgili Derya, karnabaharı tavukla hiç düşünmemiştim, çok değişik geldi.Hatta deneyeceğim, sevgilerle
eline sağlık canım :) nefis olmuş nefis :)
ah nasıl bembeyaz durmaksızın yağıyor.
karnabaharı hiç tavuklu denememiştim aklımda olsun:)ellerine sağlık.
tavukla karnıbahar eminim çok yakışmıştır canım.görüntü harika.ellerine sağlık.afiyet şeker olsun canım.öpüyorum çok.
Ellerine sağlık.Biraz da İzmir'e kar gönderin.Sevgiler:)
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor.
Eşine çok geçmişler olsun. Senin sevgin ve ilginle inşAllah en kısa zaman da sağlığına kavuşacağından eminim.
Sevgiyle kal.
ellerıne sağlık canım nefıs bır yemek olmus sevgıler
Derya harika olmus bendemi yapsam ne hemencecik
Tavuk ile karnibahar degisik olmus
hic denemedim ellerine saglik
Sevgiler
Karnabahar bizim evde çok pişer. Tavuklu hiç denemedim denemek lazım. Ellerine sağlık, şifa olsun.
iki bayıldığım lezzet bir arada. ellerine emeklerine sağlık canımıniçi.
Yorum Gönder