Şu buz gibi günlerde insanın içini ısıtan dumanı tüten bir kase çorba gibisi varmıdır?Bence yoktur:))
Onun için şöyle sıcacık bir çorbaya ne dersiniz geçen gün çektiğim kar görüntüleri eşliğinde...
MALZEMELER
3 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağ
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sirke
Su
Tuz
Pul biber
Et suyu
YAPILIŞI
-Tenceremizde tereyağını eritip unu ekleyerek kokusu çıkana kadar karıştırarak kavuruyoruz.
-Üzerine soğuk su,1 bardak et suyu ve biraz sıcak su ekleyerek kıvamını alana kadar kaynatıyoruz.
-Kıvamını alan çorbamıza tuz,eişmiş sarmısak ve sirkesini ekleyerek tekrar kaynatıyoruz.
-Özleşen çorbamız servise hazırdır üzerine pul biber serpip fırında kızarttığım köy ekmeği ile servis
yaptım.
AFİYET ŞİFA OLSUN...
24 Değerli ve Güzel Söz:
sahte mahte boşver ablacım:) sahisini içemeyen ben bunu seviyorum:)
güzel de oluyor hani:))
ellerine sağlık balçiçeğimm:))
Derya'cım ellerine sağlık
Bu soğuk günlerde harika gider
Ellerine sağlık
Sevgiler
Ellerine sağlık.Bu gün çorba günü:)Hava çok soğuk.Sevgiler.
günaydın, bende 3 gün önce tavuk kanatlarıyla işkembe çorbası yapmıştım blogda yayınlamıştım.Ellerine sağlık deryacığım mis gibi
Buz gibi bir hava da böyle bir nefis çorba iyi gitmez mi ablam hiç. Ellerine sağlık canım.
ALLAH evde olmayanlara yardım etsin gerçekten. Dün akşam eve 3 saatte gittim ayaklarımı hissetmiyordum.
Elelrine sağlık Derya abla. Sevgiler...
Çorbanın her türlüsünü çok seviyorum Deryam ellerine sağlık canım..
Kocaman öpüyorum..
oh mis gibi çorba:) yenmezmi afiyetle yenir ellerine sağlık:)
ülkenin her yeri kar içinde allah hastalıklardan korusun:)
sevgiler.
Deryacım , ben sahtesini çok tututum.Çünkü işkembe yiyemediğim için, bu bana daha hoş geldi.
sevgilerle
Güzel olmaz mı ellerine sağlık, sıcak sıcak içim ısındı :)
canım ellerine sağlık mis gibi sıcacık çorba kış günü daha ne ister insan...Bursadan görüntüler süper,özlemişim ama ben bursayı hiç karlı görmemiştim...sevgiler...
İşkembe sevmeyenlere güzel bir seçenek,şifa olsun,sevgiler.
Ablacııım sıcaık çorban nasıl iyi olurdu şimdi olsa..
Ellerine sağlık.
Nefiss görünüyor.
hımm sıcacık içim ısındı resmen
ellerine sağlık ablacım
orbada fotolarda harika,ellerine emeğine sağlık arkadaşım..
bu arada çok çok geçmiş olsun allah şifa versin eşine..
Kar fotoğrafları çok güzel,bu soğuğa da böyle sıcacık bir çorba gider ,ellerinize sağlık..sevgiyle kalın..:)
işkembeyi yemediğim için u çorba harika oldu benim için cnaım.ellerine sağlık.nefis olmuş.öpüyorum çok.
Ne güzel görüntüler bunlar ma tabii bir de dışarıda kalanlar var gerçekten Allah yardımcılrı olsun.
Biliyor musun yalancı işkembe çorbasını ben daha geçen akşam yaptım ve çocukluğuma döndüm, biz çocukken kampa giderdik babaannemlerle ve gece yarısı herkes babannemden yalancı işkembe çorbasını :)
Sevgiler,
Evren
Derya cim corbanin tam mevsimi. bunu heen denemeliyim ellerine saglik
Resimlerde harika gorunuyor
Önce kar resimlerine baktım üşüdüm sonra çorbana baktım ısındımmmm:))...Hımm nefis olmuş ellerine sağlık arkadaşım...
Selamlar sıcak günler...
resimler harika..çorba desen mis.ellerine sağlık...sevgiler...
ayyyy ne güzel kar resimleri, biz burada hasret kaldık kara...
ancak karın soğuğu bize ulaşıyor o yüzden de çorba tarifi süper olmuş...
BU SOĞUK HAVALARDA NE İYİ GİDERDİ ÇORBA ELLERİNE SAĞLIK...
Deryacığım çok geçmiş olsun eşine, senin ziyaretinle öğrendim.Müjdeli haberi de almışsınız.Çok sevindim.En önemli şey sağlık gerisi tefferuat. Seni öpüyor ve gözün aydın diyorum canım.
Yorum Gönder