ÇERKEZ TAVUĞU(Tarifi Burada)
KESTANELİ İÇ PİLAV
MANDALİNALI PASTAEvettttt kestane ile başlamışken devam edelim.Kestaneli iç pilavı ailece çok severiz.Bugün onun tarifini paylaşmak istedim diğer tarifler sonraki postlarda olacak kısmet olursa...
MALZEMELER
2 su bardağı baldo pirinç
500 gr.kestane
3 çorba kaşığı dolmalık fıstık
5 çorba kaşığı kuş üzümü
3 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tarçın
yarım çay kaşığı yenibahar
2 çay kaşığı karabiber
3 su bardağı sıcak su
Kıyılmış dereotu
YAPILIŞI
-Kestaneler haşlanıp soyulur.
-Pirinç ayıklanarak tuzlu suda 1 saat bekletilip yıkanır.
-Tencereye tereyağ ve fıstıklar alınıp kavrulur.
-Kestaneler eklenip bir iki kez karıştırılır.
-Pirinç,kuş üzümü eklenip karıştırılır ve sıcak suyu eklenir kısık ateşte pişirilir.
-Demlenmeye bırakılır.
-Servisten önce dereotu,tarçın,yenibahar ve karaiber eklenip karıştırılır.
AFİYET OLSUN...
27 Değerli ve Güzel Söz:
Ellerine sağlık canım, tam yıl başı pilavı olmuş:)
Kucak dolusu sevgiler
deryacım ellerine sağlık epeydir evde yapmamıştım bu sene bizde kursta yaptık 2 büyük tavuk doldurduk çok güzel görünüyor tane tane bir pilav bol kestaneli kim hayır diyebilir afiyet bal olsun canım sevgiler
Afiyet bal şeker olsun, hepsi nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgilerimle... (Yemek Sevdam)
canım benim günaydın.herzamnki gibi yine döktürmüşsün.hepsi harika olmuş ama kestaneli pilav bir başka güzel duruyor.ellerine sağlık canım.afiyet bal olsun.öpüyorum.
offf şahane görünüyor bana da 1 tabak gönderebilseydin keşkeeee
Keyifli sofralarınız, mutlu yıllarınız olsun, dirliğiniz düzeniniz hiç bozulmasın Deryacım. Ellerine sağlık..
YERİM BEN BUNLARIN HEPSİNİ ABLACIMM:)
hepsi birbirinden lezzetli görünüyor:)
ellerine sağlık...
kestaneli lezzetler diye bir katagori oluştursan,nasıl güzel olur bursalı bir blogger olarak:)
gönülden sevgilerimle..
öpüyorum ablacım...
Ellerine sağlık Deryacığım.Sofran nefis görünüyor.Mutlu seneler...
Deryacigim ellerine saglik
Hepsi birbirinden guzel olmus
Sevgiler
be bu lezzetlerin hepsini çok seviyorum görüntüde çok güzel ellerine sağlık.
Herşey harika görünüyor ablacım ellerine sağlık.
Ellerinize sağlık.. pilavın içine kestane o kadar yakışıyormuş ki:) tatmadan önce "olmaz pilava gitmez "diyen ben afiyetle mideye gönderdikten sonra 1 tabak daha arayışlarına girdim :))Ben de deneyeceğim ama vakti var :)
Ellerine saglik Ablam kestaneyi çok severim ve pilavla henuz pisirmeye hiç nasip olmadi. nefis gorunuyor
Canım benim ellerine sağlık harika bir pilav olmuş.
Sevgiler..
vallahi ben gözlerimi nedense çerkez tavuğundan alamadım.
Sevgiler,
Evren
Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.Kestanede nasıl lezzet katmıştır. Diğer yaptıkların da çok güzel görünüyor. Özellikle mandalinalı pastaya bayıldım.
Sevgiyle kal.
Deryacığım menü harika ellerine sağlık,kabaklı peçetelere bayıldım,çok şirinler.Sevgiler
Ellerine saglik Derya'cigim, harika gorunuyior.
Tekrar guzel ve saglikli yillar diliyoprum.
Sevgi ve selamlar...
çok güzel harika bir pilav olmuş ellerine sağlık hayırlı seneler olsun
sevgiler:)
Ellerine sağlık.Nefis görünüyor.
Pek leziz görünüyor ablacım. Ellerine sağlık..
hııım nefis olmuş canım ellerine sağlık :)
ellerine sağlık canım,hepsi nefis...mutlu seneler...
Müthiş bir sofra olmuş, tabii ki senin yaptıkların hep süper, Aksini düşünemem, eline sağlık Derya'cım.
Ellerine sağlık Deryacım mutlu sağlıklı yıllar dilerim
Süper bir menü olmuş ablacımm.
Ellerine sağlık.
Afiyet olsun hepinize..
Öpüyorum.
neyapmışsın ya harikabir menü itirafediyorum bizde pizzavardı : ) annemler çok kızdı ayrı mesela böylebir sofrayı görseler akılları başlarından giderdi heralde ellerine sağlık mutlu sağlıklı dopdulu yeni biryıl dileklerimle...
mine tozanlıoğlu
Yorum Gönder