MALZEMELER
750 gr.dana bonfile
10 adet mantar
2 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
3 adet domates
Tuz
Kekik
Pulbiber
Soya sosu
3 yemek kaşığı zeytinyağ
YAPILIŞI
-Bonfilelerimizi 1 parmak kalınlığında şeritler halinde doğruyoruz.
-Soğanlarımızı piyazlık doğruyoruz.
-Mantarların kabuklarını soyup ince olarak doğruyoruz.
-Tencereye zeytinyağını alıp bonfileleri suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz.
-Mantarı ekliyoruz yumuşadıktan sonra soğanları ilave edip kavuruyoruz.
-Tuz,kekik,pulbiberi ekliyoruz.
-En son rendelediğimiz domatesleri ve 1 yemek kaşığı soya sosunu ekleyip kapağını kapatıp çok kısık ateşte pişiriyoruz.(Su eklemiyoruz)
AFİYET OLSUN...
37 Değerli ve Güzel Söz:
Etle pek aram yok ama sen yaparsan yerim abla:))) Ellerine sağlık.
NOT: Bıcırık bloğuna giremiyooorr
Ellerine saglik canim, mantari cok severim muhakak deneyecegim bu tarifi
muhabbetle...
deryalım; ellerine sağlık! keyfili günler dilerim..!!
Ablacım ellerine sağlık nefis görünüyor.
Canım benim bende çok severim mantar ve et birleşimini. Ellerine sağlık. Öperim seni
Canım ablam enfes görünüyor, ette mantara bayılırım:)..
Ellerine sağlık ablacım.
Mutlu, güzel bir gün dilerim:))...
Seni çoook seven kelebeğin..
bana biri şundan bir tabak ikram edebilirmi...
çok çekti canım vallahi...
Etin mantarla buluşmasına bayılırım, ellerine sağlık Deryacığım sımsıcak sevgiler...
Ellerine sağlık ablacım,Nefis üstü bi şey olmuş bu.
sEVGİLERİMLE;
Ellerine saglik Deryacim,mantarin yakismadigi yemek varmi?Kimbilir ne lezzetli olmustur.
Sevgilerimle...
Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.
Saygılar.
Güzel bir ikili etle mantar bir arada nefis,ellerine sağlık.Sevgiler.
şekerparemmmm
ellerine sağlık canımmmm
pilav da varsa yanında tam süper olur yani:))))
öpüyorum canımcım
Benimde etle pek aram yok ama bunun aynisni tavuklusu yapiyorum ve ççoookk lezziz oluyor. Ellerine saglik Derya ablam :)
İşten çıkmama az kalmış, midem hafif hafif kazınıyor ve Deryacımın bloğuna bakayım dedim. Midem daha çok kazınmaya başladı şimdi :))
Nefis bir yemek bu, canım ellerine sağlık..
benim gibi etsevere tam benlik derim ellerine sağlık canım
Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Fazla et sevmeyen biri olmama rağmen çok iştah açıcı olmuş.
Sevgiyle kal.
canım benim mantar yemesemde görüntü süper yaaa.yanında pilavla harika olur.ellerine sağlık canım benim.öpüyorum.
ellerine sağlık deryacım afiyetler olsun eminimki çok lezzetli bende yakında döneceğim inşallah hepinizi çok özledim öptüm sevgiler
Derya'cım yeni sayfan sana yakışmış, yemeğin de nefis görünüyor. Ellerine sağlık.. (rahatsız olduğum için ziyaretine gelemedim yeni görüyorum)
Deryacım ellerine sağlık nefis bir yemek yapmışsın bu aralar diyetteyim böyle güzel yemeklere uzaktan bakmakla yetiniyorum
afiyet olsun
ablacımm :)
geldim :)
ne yaptınız bilmiyorum ama işe yaradı :))
Ellerine sağlık canım İstanbuldada havalar bir türlü düzelmedi:(((
Sevgiler
Ablacııım benim gibi et obur için süper bir yemek bu..
Ellerine sağlık.
Sayfana çok rahat girebildim Sorun yok.
Çok öpüyorum.
Deryam ellerine saglik.... Bu arada Cagkan`i kutluyorum... Aferin yakisikli ogluma, annecigini bu kadar düsündügü icin... Yeni teman cok sevimli ve civil civil olmus... Kilo konusunda ise mümkün oldugunca yürüyüs yapmaya calis, bir nebze olsun dengeliyor alinanlari... Insallah kisa sürede biter tedavin... Sevgilerimle öpüyorum kardesim seni yanaklarindan...
İyiki faceten mesaj attım bak düzelmiş kaç gündür yazamıyorum.Sayfa çok güzel olmuş yokluğumda yaptıkların harika sabunlarına bayıldımmmmmmm
Deryacığım
ellerine sağlık canım
sevgiler
girdim bebişim sonrun yok olmuş:))
Çok sevdiğim bir yemek. Senin elinden daha da güzeldir. Ellerine sağlık Deryacığım
Sevgiler
Merhaba ablacığım, sitene normal koşullarda giremiyorum. Google'nın yeni bir versiyonunu sırf blogspotlara girebilmek için yükledim. Tek ordan girebiliyorum. Neyse yemeğin enfesss ellerine sağlık öpüyorum:)
bende bu ikiliyi severim eline sağlık deryacım.. yeni temanda çok güzel olmuş
sevgilerimle..
Ben bayılrırımmmm. Ellerinize sağlık.
Sevgiler
Mantar-et uyumunu severim, eminim çok güzel olmuştur, elinize sağlık Derya ablacım.
Şekercim çok şükür gelebildim:))
nasıl üzülüyordum anlatamam:))
açılmıyor kilitleniyordu pc.nasıl düzeldi bilmem ama sakın bozmayın bu ayarı deryacım:))
mantar ve et muhteşem ikili ellerine sağlık canım.
çok öpüyorum seni...
Şükür kavuşturana arkadaşım:)sayfana giremiyordum ve sinir oldum:( Ellerine sağlık arkadaşım mantarıda etide çok severim benim için harika bir yemek olmuş.Bu saattede tabağı alıp gitsem olurmu acep:)
Sevgi ve selamlar canım benim
ablacım yemek çok harika görünüyor,ellerine sağlık...
Mantar ve dana etinin beraber olduğu bir yemeğe asla hayır demem. Nefis bir yemek. Ellerine sağlık, hayırlı akşamlar Deryacım.
Yorum Gönder