12 Nisan 2011 Salı

PATATES OTURTMA

Tüm dost ve kardeşlerime sımsıcak kucak dolusu sevgilerimi gönderiyor sağlık ve güzelliklerle dolu günler diliyorum.Çağkan'ın patatese olan sevgisi bambaşka.Her gün yapsam yemem demez. Oturtmayı çok sever bu sefer onun tarifini paylaşmak iste dim.Arşivimde bulunsun:)))
ÖZNUR arkadaşımın 45 DAKİKALIK YEMEKLER ETKİNLİĞİ'ne yolluyorum.Cep telefonum
arızalandı ulaşamıyan dostlarım merak etmişlerdir.İnşallah en kısa zamanda tamir edilir.Bu arada sabah 08:30'da eşimin beyin anjiyosu var solda kalan iki tane için duanızı eksik etmeyin öpüyorum.
MALZEMELER
10 adet büyük patates
500gr.orta yağlı kıyma
4 adet kuru soğan
3 adet yeşil biber
5 adet domates
1 adet havuç
2 diş sarmısak
Salça
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Kimyon
Ayçiçek yağı
YAPILIŞI
-Patateslerimizi soyup yuvarlak olarak doğrayıp önlü arkalı kızartarak kenarda bekletiyoruz.
-Tenceremize küh halinde doğradığımız kuru soğan ve minik doğradığımız sarmısakları alıp ayçiçek yağında kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
-Kıymayı ekleyip iyice kavrulmasını sağlıyoruz.
-Sırayla biber ve domatesi ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
-Havucu rendeliyoruz tuz ve baharatları ekleyip pişiriyoruz.
-Bırcama bir kat patates dizip kıymalı harçtan yayıyoruz.
-Bir kat daha patates dizip tüm harcı boşaltıp üzerini kaplıyoruz.
-Bir kasede salça ve sıcak suyu karıştırıp üzerine gezdirip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN...

37 Değerli ve Güzel Söz:

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık oturtmayı ben de çok severim

yemekbiraşk dedi ki...

hımmm nefis olmuş deryacım
sevgilerimle...

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Teşekkür ederim Deryacım ellerine sağlık. Rabbim eşine şifalar versin , yardımcınız olsun..

Ekin Mutfagi by Elif dedi ki...

Derya ablacim allah sifasini versin esine.
Bol bol dua edicem,insallah hayirlisiyla saglina kavusur.

Ellerine saglik.allaha emanet olun.

Kendimce dedi ki...

Deryacım ellerine sağlık nefis görünüyor

Özgen dedi ki...

Ablacım ellerine sağlık en sevdiğimiz yemeklerden biridir oturtma.Ayrıca Allah yardımcınız olsun, şifalar versin.İnşallah çok iyi olur eşin,en kısa zamanda sağlığına kavuşur, yüce Rabbim yanınızda olacaktır...

feray dedi ki...

Canım benim hayırlısı ile inşallah herşey iyi olacak. Dualarımız seninle.
Öpüyorum canım..

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Deryacığım merhaba sıcak yorumun için teşekkür ederim iyiyiz çok şükür ama bloglardaki bu yasak hevesimi kaçırdı yeniden yayın yapmaya başladım ellerine sağlık canım afiyet bal şeker olsun hepinize...

Moonish (moonsun) dedi ki...

Ellerine saglik Derya ablacim, gecenin bu saati bakip bakip acikirim artik ben senin nefis yemeklerine :))

yeşim dedi ki...

tüm dualarım seninle canım.acil şifalar diliyorum.Allah yardımcınız olsun.en güzel lezzet patates...yaşasın patates...

Aycan dedi ki...

Geçmiş olsun ablacım.Dualarımız eşiniz ve sizin için.Sevgilerimle;

Şehnaz dedi ki...

ellerine sağlık deryacım...bende severim..sevgiler...

Tümay Öztürk dedi ki...

Walla o borcamdaki duruşu harika Derya abla. Ellerine sağlık...5. blo buluşmasını iple çekiyorum tanışacağııız:))

sevda dedi ki...

canım benim bende dün mesaj yazmıştım sana.ulaşmadımı diye düşünüyordum.şimdiden geçmiş olsun.inşallah sapasağlam çıkar eşin o hastaneden.dularımız sizinle.öpüyorum.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canım balçiçek ablamm:))
nasılsınn:)
patates oturtmasını çok severim benn ne güzel yapmışsındır şimdi:))
ellerine sağlık canım ablam:))

hayat dedi ki...

Deryacığım, inşallah eşinin anjiyosu başarılı geçmiştir.Allah yardımcınız olsun.
Patates oturtması da çok nefis görünüyor.Eline sağlık.
Canım çok öpüyorum. Sevgiyle kal...

Eya dedi ki...

Deryacigim...hayirli haberler verirsin biz insallah...dualarimiz sizinle,sevgilerimle

zehra

~Hülya~ dedi ki...

Canım ablacım eşine çok geçmiş olsun. Sabah 8:30 da demişsin şu an belki çıkmıştır. Umarım hayırlı haberler verirsin bize. Allah şifa versin.
Patatese gelince, patatesi sevmeyen yoktur zaten :) Ellerine sağlık.

Hülya dedi ki...

Canım inşallah test sonuçlarınız umduğunuzdan iyi gelir. Dualarım sizinle Derya'cım.
Patatesi ben de çok severim. Oğluşun çok haklı böyle güzel yemek yenmez mi hiç?

yedirenk dedi ki...

ABLACIM NEFİS GÖRÜNÜYOR,ELLERİNE SAĞLIK...

Saglıklımutfak dedi ki...

Vallahi Deryacım Çağkan ağzının tadını biliyor.Ellerine sağlık canım benim. öperim

Sevil dedi ki...

ablacım ellerine sağlık nefis olmuş.
Çagkana da afiyet bal olsun
sevgiler

Banu dedi ki...

Canım Deryacım merhaba:))Nasıl özlemişim bu ziyaretleri yine nefis bir tat vermişsin ellerine sağlık öptüm kocaman:))

emelce yemek dedi ki...

patatesi sevmeyen yoktur sanirim,eline saglik

Nilgün dedi ki...

Ellerine sağlık Derya'cım benim de çalışırken sığınma yemeğimdi. İyi akşamlar..

çeşnici Handan dedi ki...

Deryacığım umarım herşey iyi geçmiştir geçmişler olsun canım sevgilerimle.

Hayat Cafe dedi ki...

Ablacım Allah yardımcınız olsun.
Hayırlı haberlerini bekliyoruz.
İnşallah herşey yolunda gidicek.

Oturtmayı çok severim çok.
Ellerine sağlık.
Öpüyorum.

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Canım ablam böyle güzel oturtmaya kim hayır diyebilir ki:)..Ellerine sağlık. Ben patates dilimlerine sıvı yağ sürüp fırında kızartarak yapıyorum. O da çok pratik oluyor ablacım.
Eşine acil şifalar diliyorum, inşallah en kısa zamanda sağlığına kavuşur. Dualarım sizinle.
Seni çok çok çooooooook seven kelebeğin

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Deryacığım,
Yemek nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Patatesi her hali ile çok severiz.
Bol salçalı kıymalı sos ile pişmiş olanlara ekmek banmakta çok güzel olur : )

dokuzuncubulut dedi ki...

Benim çocukların en sevdiği yemeklerden biridir Derya'cığım.

Nefis görünüyor, ellerine sağlık.

Sevgiler:)

Seda Yazıcı dedi ki...

Derya ablam ellerine sağlık çok severim :)

nilay dedi ki...

Yoğutla da ne güzel yenir.
Eşinize de çok geçmiş olsun.
Sevgiler

evcilik dedi ki...

ellerine sağlık Derya2cığım..
bizimkiler de bayılır patatese,hergün yapsam,hangi çeşidi olursa olsun zorlanmadan yedikleri tek yemek patatestir..
sanırım bana çekmişler:))
sevgiler tatlım..

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

Benimkilerde bayilir patatese enfes olmus canim ellerine saglik sevgiler hayirli cumalar

hunerlieller dedi ki...

şükür kavuşturana...pek lezzetli bir yemek olmuş.eline emegine saglık canım.hayırlı cumalar dilerim.

ŞÜKRAN dedi ki...

Sevgili derya merhabalar demek istedim . patates oturma yı zaman zaman bende pişiririm güzel bir anadolu yemeğidir. sevdiklerinle iyi hafta sonları.

mine dedi ki...

canım geç gördüm inşallah hayırlısıyla sonuçlanır anjiyo dualarımız sağlığımız için hep

Bu Blog, Dejavu Web Tasarım Hizmetleri tarafından hazırlanmıştır.