MALZEMELER
500 gr.kültür mantarı
3 adet irice doğranmış domates
2 adet irice doğranmış sivri biber
1 adet irice doğranmış havuç
10 adet arpacık soğan
4 diş ince doğranmış sarmısak
1 çay bardağı zeytinyağ
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
YAPILIŞI
-Mantarlarımızı yıkayıp kuruluyoruz.
-Tenceremize zeytinyağ,sivri biber,havuç ve sarmısağı alıp pembeleşene kadar soteliyoruz.
-Mantarları ekleyip harlı ateşte suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
-Üstüne irice doğranmış domates,soya sosu,tuz ve şekeri ilave edip kısık ateşte pişiriyoruz.
-Maydanozla servis yapıyoruz.
AFİYET OLSUN...
31 Değerli ve Güzel Söz:
deryacım eline sağlık hem ana yemek hemde garnitür kıvamında:)
eline sağlık canım
ablacım enfess olmuş,ellerine sağlık...
Ellerine saglik Derya ablacim :)) Ozlemisim hem seni hem de tariflerini :)
bende çok severim her türlüsünü helede fırında kaşarlı olunca hiç dayanamam.
ellerine sağlık tatlım.
sevgiler...
Ellerine saglik deryam... Ben de cok severim mantari... Ama bu sekilde yapmamistim hic... Deneyecegim... Sevgilerimle,
Derya'cım hızına yetişemiyorum ellerine sağlık canım iyi haftalar...
Zeytinyağlı her yemeği çok seviyorum ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor.
pazara gidince gözümü alamam mantardan deryacım hergün olsa bıkmam mis gibi her yemeğede çok yakışıyor çek lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım
makoranları bende denemekten korkuyordum ama korktuğum gibi değilmiş çok kolay geldi bana
sende dene seveceksiniz
sevgilerimle hayırlı geceler öpüyorum canım
pazara gidince gözümü alamam mantardan deryacım hergün olsa bıkmam mis gibi her yemeğede çok yakışıyor çek lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım
makoranları bende denemekten korkuyordum ama korktuğum gibi değilmiş çok kolay geldi bana
sende dene seveceksiniz
sevgilerimle hayırlı geceler öpüyorum canım
pazara gidince gözümü alamam mantardan deryacım hergün olsa bıkmam mis gibi her yemeğede çok yakışıyor çek lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım
makoranları bende denemekten korkuyordum ama korktuğum gibi değilmiş çok kolay geldi bana
sende dene seveceksiniz
sevgilerimle hayırlı geceler öpüyorum canım
pazara gidince gözümü alamam mantardan deryacım hergün olsa bıkmam mis gibi her yemeğede çok yakışıyor çek lezzetli görünüyor ellerine sağlık canım
makoranları bende denemekten korkuyordum ama korktuğum gibi değilmiş çok kolay geldi bana
sende dene seveceksiniz
sevgilerimle hayırlı geceler öpüyorum canım
ellerine sağlık Deryacığım,mantarı her türlü severim.sevgilerimle.
Deryam çay hazır poğaçalarda ee hadi gel ama,keşke gelsen bir gün inşallah:))
mantarı çok severiz bugün mantar soslu makarna yaptım her türlüsüne bayılırım ellerine sağlık arkadaşım
deryacım ellerine sağlık mantar olan şeylere hayır demem.
Ablacım ellerine sağlık harika görünüyor ben de mantarı çok severim ve böyle hiç yapmadım denemek isterim sevgilerimle...
Ablacım bende çok seviyorum mantarı,Çok ta güzel görünüyor.Ellerine sağlık.
sevgiler;Öptüm.
Mantar sevmeyen çok az insan tanırım. ellerine sağlık. Bütün bütün nefis görünüyorlar.
canım benim günaydın.oğluşunun sınav iyigeçmiştir inşallah.hayırlısıyla en güzel puanları alır inşallah.ben hiç mantar yemiyorum ama görüntü çok güzel.ellerine sağlık canım.öpüyorum.
mantarı hep sotelerim hiç aklıma zeytinyağlı yapmak gelmemişti ellerine sağlık canım
ay Deryacım inanamıyorum yorum yazabiliyorum artık şu mahkeme kararıyla kapatılmıştır yazısından fenalık geldi..mantarlar süper görünüyor bende çok severim ellerine sağlık...
Canım,
Ellerine sağlık, mantar nefis görünüyor.
Ailece bizde çok severiz mantarı, her şekilde pişirip, büyük bir zevkle yeriz.
Harika bir lezzet bu mantar.
Ellerine sağlık ablacım.
Çok güzel görünüyor.
Öpüyorum.
Mantar neyin içine girse çok yakışıyor, her haliyle ayrı bir güzel... Ellerine sağlık canım...
Deryacığım, zeytinyağlı mantar çok nefis görünüyor.Eline sağlık.
Çok öptüm sevgiyle kal canım...
Bende bayılırım mantara Deryacım...
Ellerine kollarına sağlık canım
Öptüm seni:))
Deryacığım mantara bayılırım ve her türlüsünü çok severim. Nefis olmuş ellerine sağlık canım.
Mantarın her türlüsüne bayılırım Ellerine sağlık bitanem..
Sevgiler..
Harika görünüyör. Keşke evinize yemeğe gelebilsem!
Karen Hanım
Deryacım rhatça giriyoruz artık bloglara sanırım...ne güzel değil mi?
Mantar harika görünüyor,zeytinyağlısını hiç denememiştim mutlaka denemeliyim,ellerine sağlık...
ellerine saglık ablacıgım.
mantarın her türlüsünü çok severim elinize saglık
Yorum Gönder