TAVUKLU PATATES SALATASI

Cuma önemli olayların meydana geldiği çok hayırlı ve faziletli bir gündür. Peygamberimiz şöyle buyurmuştur: Üzerine güneşin doğduğu en hayırlı gün cuma günüdür. Adem (a.s.) o gün yaratılmış o gün cennete konulmuş ve o gün cennetten çıkarılmıştır. Cuma gününde bir saat vardır ki hangi mü'min o saatte 'tan bir dilekte bulunursa onun dileğini kabul eder.

Tüm dostlarıma ve kardeşlerime içlerini ferahlatacak güzelliklerle dolu günler dilerim.Bugün sırada çok besleyici ve leziz bir salata var.Aslında ana yemek kıvamında besleyici bir lezzet. PAPATYAM da görünce hemen not almıştım denedim süper:)Ayrıca dün akşam bloğumu açtığım ilk günlerden beri kendime çok yakın hissettiğim ERGÜL ablacığımla telefonla konuştum aradığım için oda çok mutlu oldu bende:))Sesini duymak istediğim iki dostum daha var inanıyorum onlarlada konuşmak kısmet olacak o zaman sizlerlede paylaşıcam.
MALZEMELER
1 adet tavuk göğsü
6 adet iri patates
1 adet havuç
4 yaprak kıvırcık
4 tane taze soğan
6 dal taze nane
Tuz
Limon
Kara biber
Pul biber
Zeytinyağ

 YAPILIŞI
-Patatesleri ve tavuğu ayrı haşlıyoruz.Ben tavuğu haşlarken içine limon damlatıyorum kokusu gitsin diye.
-Tavuğu didin.
-Patatesleri soyup rendeleyin.
-Havucu rendeleyin.
-Tüm yeşil malzemeyi incecik kıyın.
-Derin bir kasede harmanlayın.
-Zeytinyağı,tuz,limon ve baharatları ekleyip iyice karıştırıp servis tabağına alın.
-Ben dikdörtgen kalıpta dolapta beklettim.Şekli pasta gibi oldu:))
AFİYET OLSUN...

DİĞER SALATALARIM BURADA...