MUZLU RULO PASTA

Tüm dost ve kardeşlerime sımsıcak sevgilerimi yolluyor güzelliklerle dolu günler diliyorum.Evet gün masamın son lezzetinde sıra.Daha öncede bahsetmiştim rahmetli anneciğimin yaptığı harika bir pastaydı.Kim istese hemen yapardı bende hep anneciğimin tarifiyle yaparım.Pastakolik etkinliği için BİRSEL arkadaşıma yolluyorum.
MALZEMELER
3 adet oda ısısında yumurta
1.5 su bardağı un
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket kabartma tozu
3 adet muz
KREMASI
1 su bardağı süt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket toz şanti
ÜST KAPLAMA
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
Kiraz şekeri
Pembe damla çikolata
Beyaz damla çikolata
Toz fıstık
YAPILIŞI
-Pandispanya malzemelerini iyice çırpıp yağlı kağıt serili tepsiye döküp önceden ısıtılmış 150 derece fırında başından ayrılmadan pembeleşene kadar pişiriyoruz.
-Bu arada krema için süt,şeker ve unu çırparak pişiriyoruz.
-Ocaktan alıp 1 paket vanilya ve toz şantiyi döküp mikserle yaklaşık 5 dakika çırpıyoruz.
-Pişen pandispanyayı kağıdı ile birlikte tezgahın üstüne alıp soğuyan kremayı her tarafına sürüyoruz.
-2 adet muzu kremanın üstüne ortadan ikiye kesip yerleştiriyoruz.
-Kağıdı ile beraber sarıyoruz.
-5 dakika sonra kağıdı ayırıyoruz.
-Üst kaplama için bir paket toz şanti ve 1 çay bardağı sütü iyice çırpıp buzdolabında bekletiyoruz.
-Pastamızın üstünü şantiyla tamamen kaplayıp muz dilimleri,kiraz şekeri ve damla çikolatalarla süsleyip toz fıstık serpip  buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletip servis yapıyoruz.
AFİYET BAL OLSUN...

 Bu arada birde teşekkürüm var.Bursa'da hiç bir şey bulamadığımdan her zaman bahsederim can PAPATYAM sık sık Eminönüne gittiği için ondan bir sürü malzeme rica ettim oda beni kırmadı sağolsun bana alıp yolladı ve bende pastamı güzelce süsleye bildim.PAPATYAM ayrıca bana yine kendi el emeği olan çok şık bir kolye,mumlar ve kurabiye kalıbı yollamış nasıl sevindim anlata mam.Canım kesene bereket ellerine, emeğine sağlık.