MALZEMELER
1/2 kg.kemiksiz tavuk kalça
6 diş sarmısak
3 adet domates
3 yeşil biber
1 çay bardağı sıvıyağ
Pulbiber
Karabiber
Kekik
Nane
Kırmızı toz biber
Köri(ben ekledim)
Tuz
YAPILIŞI
-Tavuk etlerini minik küpler halinde doğruyoruz.
-Tavaya sıvıyağın yarısını alıp etleri soteliyoruz.
-Ayrı bir tavaya kalan yağı alıp ezdiğimiz sarmısak ve minik doğradığımız yeşil biberleri alıp soteliyoruz.
-Ardından tüm baharatları ekliyoruz karıştırıyoruz.
-Tavuk etlerinide bu tavaya alıp karıştırıyoruz.
-Minik küpler halinde doğradığımız domatesleride ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
-Ben lavaş arasında dürüm olarak servis yaptım bayıldılar:))
42 Değerli ve Güzel Söz:
Ellerine ssğlık derya ablacım bende çok uzun yıllardır buna benzer bir tarif yaparım ama ismini tijen cuk oturttu valla:)nede olsa o bir profosyonel...
Yemede yanında yat tabağı olmuş
Hayirli cumalar arkadasim, yine sabah sabah nefis bir lezzet... Ellerine saglik, Sevgilerimle, güzel bir hafta sonu diliyorum...
derya ablacım altarnetif mutfask handan abla ile pişti olmuşsunuz ikinizde tijenden aynı tarifi yayınlamışsınız :))
gördüğüm günden beri mutlaka denemeliyi
m dediğim bir tarif ama kısmet olmadı
afiyet bal olsun ablacım
sevgiler
ayy yanına ayranla n egüzel yenir:)
canım çekti ablacım.ellerine sağlık.
hayırlı ve bereketli cumalar..
Canım benim afşyet bal şeker olsun...
Beğenmene çok sevindim canım...
Çok çok öptüm seni
sevgiler
Nefis görünüyor, ellerine sağlık. Uzun zamandır yapmamıştım, canım çekti. Hafta sonu yaparım belki:))
Afiyet olsun.
Sevgiler.
Ellerine sağlık Deya ablacımm,çok güzel olmuş,ben tabağıyla alıp,öğlene oğluma yedirsem olurmu ? :) Derya teyzenden diyerek :) Afiyet,bal şeker olsun inşallah..Hayırlı cumalar diliyorumm..
eline sağlık deryacım nefis görünüyor.sizlere afiyet şifa olsun....lezzet dolu bir hafta sonu hayırlı cumalar diliyorum.öptüm çok.
kokareçi sevmem ama tavukla olana bayılırım ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor
Çokk güzel olmuş arkadaşım yutkundurdu beni...Ellerine sağlık...
Hayırlı cumalar dilerim...
Sevgiler...
sevgili derya ablacım ellerine sağlık şahane görünüyor.sen yaptıysan üstüne de güzel oldu dediysen bitmiştir benim için.gözü kapalı denerim.benim maharetli ablacım.hayırlı cumalar
Ne güzel olmuş Deryacım ellerine sağlık. Tatildeyim, blogları düzenli takip edemiyorum arada fırsat oldukça bakabiliyorum ancak.
Kivi gazozumu denemişsin göremedim ama beğendiğine sevindim.
Sana da hayırlı cumalar arkadaşım...
Sanada hayırlı cumalar derya hanım.Yarışmada başarılar.Oylama nasıl olacak bir fikrin varmı.Anlayamadım acaba jürimi sadece oylayacak.Sevgiler.
ablam sen yaparsında olmaz mı kıskananlar çatlasın başta bn
ablam sen yaparsında olmaz mı kıskananlar çatlasın başta bn
ellerine sağlık muhteşem olmuştur eminim tarifi kaydettim.
Ellerine saglik deryacim,gel beni hemen ye diyor bu nefis tavuk kokorec
hayirli cumalar canim
Sanada hayırlı cumalar canım....Kokoreç hiç yemedim nasıldır bilmem ama tavuktan olursa yok demem...ellerine sağlık...
Derya cim harika olmus , Tijen in tarifini birkac gun sonra deniycektim, simdi senin sayfan dad a gorun ce hemen denemeye karar verdim.
Ellerine saglik sekercim , hayirli bereketli cumalar sanada.
Sevgiler,
Sefa
Deryacığım eline sağlık. Ben de çok severim bu lezeti Bazen içine mantar da soteleyip koyarım. Denemeni tavsiye ederim canım.Sevgiler
Karnim cok ac ve blog ziyaretleri ac karnina yapilmamali sonucuna vardim. Cok guzel olmus ellerine saglik.
görüntü o kadar iştah açıcı ki hemen kalkıp denemek istiyorum. Ama bugün misafirlerim olduğu için hafta sonu kesinlikle denemeye değer bir lezzet olacak benim için.
ellerinize sağlık....
hayırlıcumalar sevgili derya,tarifin nefis görünüyor eline sağlık
Deryacım aynı tarifi denedim bende çok beğenildi:)ellerine sağlık canım yiyenlere afiyet olsun.
çok öpüyorum mutlu hafta sonları..
Deryacığım,Tavuk kokoreç çok lezzetli görünüyor.Ellerine emeğine sağlık.
Canım çok öptüm. İyi hafta sonları...
canımm ablamm senin elinden olur da hiç beğenilmez olur muu ellerin dert görmesinn harikasınn harikaa:))
Deryacım herkesin ağzını sulandırdın çok nefis görünüyor ellerine sağlık çok öpüyorum canım
Deryacığım bende denemiştim harika bir lezzet ellerine sağlık sevgiler....
Deryacığım harika bir PİŞTİ. Çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.
Canım dostlarım ve kardeşlerim hepini
ze güzel yorumlarınız için teşekkür
ederim.Her zaman söylediğim gibi dost
ve kardeşlerimin tariflerini elimden
geldiğince denemeye çalışıyorum.Hepi
nize mutlu hafta sonları kocaman koca
man öpüyorum...
valla bugün bu harika yemeği iki sevdiğim arkadaşım da biribirinden güzel yapmış.denemek farz oldu artık ellerine sağlık canım benim harikasın
nefis bir lezzet bilirim akmek arası harika oluyor arada bir kuralları bozarak televizyonun karşısında yemek, benimde yıllardır yaptığım özel bir tarif..
sevgiler..
United States Restaurant Guide - a guide to every restaurant, http://restaurants-us.com/il/Rockford/Office/61104/
deryacım normalde kokoreç sevmem ama ben bu dürümü alıp giderim.pek lezzetli görünüyor.ellerine emegine saglık.
♥ Olá, amiga!
Sinceramente fiquei surpreendida com tanta sabor e criatividade nos seus pratos... ♥♥
Você é muito, muito talentosa... parabéns!!!♥
Bom fim de semana!♥
Beijinhos.
♥Itabira
Brasil♥♥
Off nasıl da canım istedi:))
Ellerine sağlık deryacığım
sevgilerimle
Harika görünüyor,ellerine sağlık..
bol baharatlı yemeklere bayılırım..
sevgiler.
Ablacım ben kokoreçe bayılırım. Tavuklusunu da mutlaka deniycem. Ellerine sağlık bir tanem.
Bende henüz denemedim,ama bu kadar beğenildiğine göre hemen yapmalı;)
Derya ablacığım, ellerine sağlık. Ben de deneyeceğim bu güzel kokoreç tarifini. Dergiyi almıştım. Hala yapamadım :( Öpüyorum çok.
Yemede yanında yat olmuş:) elelrine sağlık ablam:)
Yemede yanında yat olmuş:) elelrine sağlık ablam:)
Yorum Gönder