İyiki varsınız,dün gecede yine oldukça yoğun bir şekilde alerjim arttı.Ama bir şeylerle meşgul olmak daha iyi hissettiriyor.Daha öncede sizlere hayallerimden bah setmiştim inşallah kısmet olursa Pastacılık kursuna gitmek en büyük hayalim:))Dün akşam alerjimin beni yenmesine izin vermedim girdim mutfağa ilk çikolata denememi gerçekleştirdim.Kuvertürü ziyan etmemek adına ilk etapta 8 adet yaptım.Hiçte fena olmadı ya sizce:))Şimdi kafamda özel çikolata kalıplarından alıp farklı denemeler yapmak var.
İlk Çikolatalarım azda olsa benim için çok önemli ve onun için onları çok özel birine yolluyorum. İnşallah beğenir ve afiyetle yer:))Kenar kısımlarında biraz parçalar kaldı bir dahakine inşallah oda olmaz.Slikon buz kalıbımda yaptım ilk denememi çilek ve armut şeklindeler...
İnşallah yeni denemelerimide paylaşırım.Usta pastacı arkadaşlarımın fikirleri benim için çokönemli.
Sizce ilk çikolata denemem nasıl...
YAPILIŞI
-Elit marka bitter kuvertür alınır.
-Benmari usulü eritilip akışkan olunca kepçe yardımıyla kalıba doldurun.
-Kalıbı mermer yüzeye hafifçe vurun kabarcıklar olmasın.
-10 dakika sonra buzdolabına kaldırın sabırla donmasını bekleyin.
AFİYET ŞİFA OLSUN...
48 Değerli ve Güzel Söz:
harika olmuş deryacım...ben de çukulata yapmak istiyorum...tarifini bekliyorum..ellerine sağlık..zormu acaba..
günaydın. helal olsun sana. ellerine sağlık. 1 tane kahvemin yanında yemek üzere aldım. teşekkürler.
günaydın canım.bence çok güzel görunuyorlar çikolatalar.1 tanesini aldım yedim haberin olsun.:))))ellerine sağlık.
Derya'm,çok güzel görünüyorlar ilk defa yapmış olmana rağmen..Ellerine sağlık canım benim..kOCAMAN ÖPÜYORUM SENİ..sEVGİLER..
Deryacığım çok geçmiş olsun kendine dikkat et canım. Bence ilk çikolata denemen süper sonuçlanmış. 10 üzerinden 10'luk olmuş. Ellerine sağlık anlaşılan ilerleyen günlerde senden harika çikolata ve pasta tarifleri alacağız. Sevilerimle.
görüntü süper eminim tadıda öyledir çok severim çikolatayı.ellerine sağlık canım..
maşallah canım yakında usta pastacılara taş çıkartırsın sen kursa bile gerek kalmaz deneme yanılma yöntemi yeter .
çikolataların eminim çok güzeldir ellerine sağlık
sevgiler...
ellerine sağlık bence süper olmuşlar.
Marifetli hatun harika olmuş çikolatalar...ellerine sağlık,keşke tadına bakabilseydim...aman kendine dikkat et canım,yorma kendini...
ilk deneme icin cok güzeller,eline saglik
Derya'cım ellerine sağlık ne diyim ben bu çikolata yapma işlerini bilmiyorum :) sana fikir veremem ama görüntü gerçekten güzel. Umarım hayattta yapmak istediğin herşeye hayırlısıyla ulaşırsın.
Ben pastaci falan degilim ama gayet guzel gorunduler gozume. Ellerine saglik.
Sen yaparsın da güzel olmaz mı, maşallah on parmağında on marifet demek bile az sana... On parmağında yüz marifet yeter mi acaba? Ellerine sağlık canım, tekrar acil şifalar... Ankara'nın yağmurlu puslu havasından sıcacık sevgiler...
harikasın harikalar:))))
ellerine sağlık canım
derya ablam yeni günün güzelliklerle dolu olsun.alerjin için üzüldüm gerçekten.allahım şifalar versin ablama.ama ona yenilmeyip böyle şahane görsellikler oluşturman süper bence.ellerine sağlık.bence ilk denem gibi durmuyor.yani çok güzel olmuş.ellerine sağlık.sen yaparsında güzel olmaz mı...
Alerjiye inat çikolata yaparım demişsin. Eline sağlık iyide etmişsin. Afiyetle canım
ablam yapar da olmaz mı bee:) ellerine sağlık ablacım. ben tahmin ettim sanki gidicek yeri:)
Bravo, ne güzeller..
Ellerine sağlık Derya'm. Böyle işte, hastalığı bir kenara bırakıp hayata bağlanmalı. Hayalinin peşinde koşmalı. Sen ne diyorsun, çok güzel olmuş o çikolatalar tabii.
Çikolatanın yanında alerjinin lafı mı olur.
Çok güzel olmuş canım
Ellerine kollarına sağlık
sevgiler
Derya'cığım çok geçmiş olsun.Yeni öğrendim.Umarım en kısa zamanda kurtulursun alerjiden.Çikolatalarda harika olmuş ellerine sağlık.
Bence ilk deneme demene rağmen çok güzel gözüküyorlar. ama alerjiye dikkat diyorum:)
ellerine sağlık ilk denemene rağmen çok güzel
ablacımm cansın harikasınn:)) başracağını biliyorduumm:))
ve nereye gideceğini de biliyorum sankiiii:))
Çok cici olmuş çikolatalar. Eline sağlık Derya'cım.
İnşallah güzel bir kursa gidersin, ben de çok istiyorum.
Sevgiler canım..
Kime gidiyorsa afiyetle yesin inşallah:)
Allah acil şifalar versin sana abalcım,kocaman öpüyorum tarifinide versen iyi olur çikolatanın:)
Canlarım çok teşekkür ederim.Bu motivasyonla ben daha neler yaparım
Hepinizi kocaman öpüyorum:))
Ellerinize sağlık, yanında da miss gibi bir kahve ile ne güzel olur.
ellerine sağlık derya ablacımmm...çikolatada yaptınya helal sana
Harika nefis ellerinize sağlık.Çukulatayı pek sevmememe ramen şimdi olsa bir tane alır yerdim.Nede olsa güvenilir ev yapımı. Sevgiler.
Ayy çok güzel görünüyorlar eline sağlık Deryacığım
deryacım sen yaptıysan kesin güzel olmuştur :) daha önce senden görüp de denediğim hindistan cevizli çikolatayı asla unutamam herkes parmaklarını yemişti. çikolata kursuna gitmek çok keyifli ben yıllar önce gitmiştim. orada da senin yaptığın teknik öğretiliyor içerisine fındık fıstık aromalar ilave ediliyor isteğe göre. sevgiler.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor helede kahvenin yanında ne güzel olur
Sevgilerimle:)
Şuan kahvemi içiyorum..
sanal sanal baktım öle..
kesinlikle benimde denemem lazım..
ama önce bi koşu kuvertür almam lazım...
ellerine sağlık..
sevgiler canım..
bu arada acil şifalar canım..
hafife alma,çabuk iyileş..
Merhaba; çok güzel olmuşlarrr.Ellerine sağlık Deryacığım...Öptüm.....
canım çikolatalar nefis görünüyor.şöyle elimi uzatıp alsam... saymadan yerdim inanki.ellerine sağlık...güzel bir akşam diliyorum.öptüm çok....
Eline sağlık canım.Ayrıca çok geçmiş olsun.
Öpüyorum.
eee sanada bu yakışırdı deryoşum,eline sağlık hamarat, atom karınca,hızına yetişmek mümkün değil,41 kere maşaallah :) öpüyorum canım....
Ellerine saglik. kendi yaptigin daha bir güzeldir. Sevgiler...
çok güzel olmuş canım, ellerine sağlık, tek sorun donmasını beklerken geçmeyen zaman:)) insan sabırsızlanıyor resmen. iyi akşamlar diliyorum sevgiler.
Deryacığım sen o harika peçetelikleri el değmemiş gibi yapınca çikolatanın lafımı olur ben eminim çok daha harika şeyler çıkacak ellerine sağlık kendine dikkat et çok öpüyorum sevgiler...
deryacim elelrine saglik canimm.
harika olmus cukulataalrin.
Sevgiler,
Sefa
ILK DENEMENE RAGMEN SUPER OLMUS
ELINE SAGLIK CANIM
SEVGILER
Derya'cığım,
Öncelikle çok geçmiş olsun. Bizim evinde hiç gitmeyen misafirlerinden olduğu için bilirim ne menem bir hastalık olduğunu allerjinin. Ne olduran ne de öldürendir. Onun için sürekli dikkat etmek zorundasın.
Bu güzel müzikler eşliğinde ne de güzel olurdu bu çikolatalardan yemek. Sana afiyetler olsun güzel arkadaşım.
Çok sevgiler,
canım her zamanki gibi harikasın ve aşmışsın bu kadar özel çikolataları yolladığın kişi de bayılmıştır eminim
denemelerini merakla ve ağzımın suyu akarak bekliyorum kimbilir ilham alıp yaparım ben de : )
İlkler öenmli olmazmı. Hiç unutulmaz. Ellerine sağlık. Sağlığına enkısa zamanda kavuşmanı diliyorum.
süper olmuşlar.
çok güzel olmuşlar deryacım ellerine sağlık canım öptüm sevgiler
Yorum Gönder