3 Ekim 2010 Pazar

DOMATESLİ BİBER KAVURMA

Yaz aylarında kahvaltıda sıcak ekmekle yemeye bayıldığım ve hepimizin bildiği bir tarif var sırada. Arşivimde olsun istedim.
MALZEMELER
Yarım kilo sivri biber
4 adet domates
Tuz
Sıvıyağ
Üstüne pul biber
YAPILIŞI
-Biberlerin çekirdekleri ayıklanıp ufak ufak doğranır.
-Tavaya biberler ve sıvıyağ alınıp tuz serpilip kavrulur.
-Dometesler minik minik doğranıp eklenir altı kısılıp yumuşayana kadar pişirilir.
-Tabağa alınıp pul biber serpilip servis yapılır.

19 Değerli ve Güzel Söz:

Şehnaz dedi ki...

sper görünüyor deryacım..ellerine sağlık..

Bayram Kombesi dedi ki...

Iste bu. Ben buna bayiliyorum ama. Ellerine saglik, harika bir kahvaltilik.

mine dedi ki...

oooh ne güzel olsa da yesek : )

aslı dedi ki...

Tatildeyken bloglara bakmamak gerek. Eve gidince ne yapacağımı şaşırdım vallahi. Ben de çok severim, ellerine sağlık Deryacım...

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Bende çok severim.Ellerine sağlık canım.

özlem dedi ki...

ellerine sağlık çok ekmek yedirir dikkat et emi. öpt canım grş

umutluhayat dedi ki...

sıksık yaparım nefis olur.hatta kış içinde dondurucuya biber attım.ellerine sağlık canım.

lezzet sefasi dedi ki...

Deryacim bIZ buna OLDURME diyoruz. Biberle dometes pisinde dirilig gidiyor oluyor.
Ehh biz de yerken keyiften OLUYORUZ.
Ellerien saglik ( icine aci biberde eklemisindir umarim)
Sevgiler,
Sefa

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım,
Ellerine sağlık, nefis görünüyor.
Benimde en sevdiğim şeylerin başında gelir.
Pazar kahvaltılarında da sık sık yaparım.
İçine bir kaç tane sarımsak rendeleyerek dene, nefis oluyor.
Sarımsak piştiği için ağızda kokmuyor.

Baharcicegi dedi ki...

Ellerine saglik canim bende cok severim ama ekmegi cok yediriyor
güzel pazarlar

Yeşim(lezzetedairnevarsa) dedi ki...

bayılırım olsada yesek :))
ellerine sağlık canım...

emelce yemek dedi ki...

yorum yapmak icin degil bir hatir sorayim diye girdim sayfana sevgiler.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çok sverim kahvaltıda ekmek bana bana yemeye :)

Ellerine sağlık ablacım..

umutluhayat dedi ki...

deryacım acnım benim güzel yorumun için teşekkürler.ablam bu kalıbı eminönünde pasta malzemeleri satan dükkanların olduğu bir sokak varmış,oradaki bir mzlemeciden almış.bende bayıldım hemen kendimede birtane sipariş verdim.sevgiler canım.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Deryacığım ellerine sağlık annem yaparken biraz pirinçte ekliyor öpüyoruz Müge ile seni....

narcicegirengi dedi ki...

Deryacigim ellerine saglik. Ay ekmegini de koymussun yanina, bandirip yemege hazir:)

HADİYE dedi ki...

Merhaba Deryacığım,

Benimde kahvaltı tercihlerimdendir kendileri. Çok severek yeriz. Domatesin 5 TL olduğu şu günlerde yemek zor olacak ama ucuzken bolca yapıp kışa kavanozla sakladım :=)

Sevgilerimle

Gülcan dedi ki...

abla ben bayılıyorum bu kavurmaya biliyormusun ben yemeye başladım ble ekmekle beraber. kardeşin 542.

Aysultan... dedi ki...

Ben bayılırım ellerine sağlık:)

Bu Blog, Dejavu Web Tasarım Hizmetleri tarafından hazırlanmıştır.