Hepinize iyi akşamlar ve mutlu haftalar şeker ler.İyisinizdir inşallah ben yorgun bir günü geride bıraktım ve şükür evimdeyim.Şim di sizleri gün masamızın yedinci lezzeti olan patates toplarımla başbaşa bırakıyorum .Etkinlik için LEZZET TRENİ arkadaşıma yolluyor ve güzel bir etkinlik diliyorum...MALZEMELER
6 adet büyük patates
2 adet limon suyu
Zeytinyağ
Tuz
Dereotu
Maydanoz
Pulbiber
Karabiber
Kuru nane
YAPILIŞI
Patateslerimizi yıkayıp tuzlu suda iyice haşlayıp ılımalarını bekliyoruz Soyup derin bir kabın içinde ezip tuz,karabiber,limon ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştırdık tan sonra üstünü kapatıp buzdolabında yaklaşık 10 dakika bekletiyoruz.Sonra yoğurup ceviz büyüklüğünde toplar yapıp istenen malzemeye buluyoruz.Ben bu kez maydanoz,dere otu,pul biber ve kuru naneye buladım.Servis tabağına alıp küçük servis çatallarıyla servis yaptım.
AFİYET OLSUN...
19 Değerli ve Güzel Söz:
Ellerınıze sağlık ..
Arkadaşım şu masandakilerin tümü gibi bu toplarda nefiss olmuş...Sunumda çok şık...Ellerine sağlık...
Güzel bir hafta geçirmeni dilerim...
Deryacım patatesi çok severim, bu şekilde ikramı daha da güzel oluyor.
ellerine sağlık canım
sevgiler
Merhaba canım,
Patates topları harika olmuş hem lezzetli hemde göze hitab ediyor ve yapması daha pratik. Ellerine sağlık çok güzel olmuşlar, öpüyorum...
Canim tarifini yayinladim,ellerine ve emegine saglik.Verdigin destek icin cok tesekkür ederim.Görüsmek üzere,sevgiler...
canim davet sofralari ve gün menüleri icin hem göze hem mideye hitap ediyor dogrusu ellerine saglik sevgiler güzel bir hafta diliyorum
lokmalik rengarenk olmus patates topcuklari,renkli kürdanlarla sunumda harika olmus bir pulbiberlisinden bir nanelisinden birde maydanozlusundan kaptim bitmeden
Canım mehaba.Ellerine sağlık.Çok şirin olmuşlar..Sevgiler.
enfes görünüyorlar ablacım, ellerine sağlık..
Ben maydonozlulardan kaptım bir tane..:)
sevgiler canım ellerine sağlık
canım ellerine sağlık.sevgiler selamlar.her zaman bekleriz
Merhaba. Ellerine sağlık, çok şık bir sunum. Patatesin en sevdiğim hallerinden biri. Size afiyet olsun. Sevgiler.
Patatesin bu haline bayılıyorum, çok şirinler...
Ellerine sağlık canım sevgiler...
ablacım ellerine sağlık nefis görünüyoşlar bende çok yapıyorum:))
ablacığım patates topları harika olmuş tam bir lokmalık...ellerin dert görmesin...
Deryacim ellerine saglik hem sunumunu hem tadini cok seviyorum patateslerin.. Ellerine saglik.. Nefis gorunuyor
Bu topları yerim ben:)))
elleirne sağlık abla kuş öpüyorum koskocaman....
Ablacığım ellerine asağlık...
Gezgin blogunuzu ziyaret etti...
Yorum Gönder