YENİ BİR ETKİNLİK

Öncelikle güzel dileklerde bulunan tüm dostlarıma sonsuz selamlar.Şimdi sizlerle çok güzel bir hediyeleşme etkinliği paylaşıcam benim çok hoşuma gitti ve hemen sayfamda yer vermek istedim.
Ayrıntılar için etkinlik sahibi sevgili EBVATA'nın bloğunu ziyaret edin ve sizde katılın belki şanslılardan biri ben olurum kimbilir.
Hepinize bereketli iftarlar dileyerek kocaman öpüyorum...

CANIM İNŞALLAH NİCE 20.SENELERE 29.08.1990-29.08.2009

Evet başlıktanda anlıyacağınız gibi can yoldaşım,hayat arkadaşım,yol arkadaşım canım eşimle evliliğimizin 20.senesine girdik. Rabbim inşallah sağlıkla,el ele,göz göze nice 20 senelere kavuşmayı nasip eder bize.
Benim hayatımın şansı canım seni çokkkkk seviyorum sen ve oğullarım bana en güzel hediyesiniz...

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ#3-KÖRİLİ MERCİMEK ÇORBASI

Canlarım hepinize iyi akşamlar ve kucak dolusu sevgiler.Ramazan ayının olmazsa
olmaz diğer seçeneği sanırım hepimiz için çorbalar.Misss gibi sıcak veya soğuk çor
balar sofralarımıza renk katar.Bnede bu kez size mercimek çorbamla geldim etkin
lik için SEVİL-BİRDEMLİKSOHBET arkadaşıma yolluyor kolaylıklar diliyorum.
MALZEMELER
1 kase kırmızı mercimek
1 patates
1 havuç
1 soğan
1 knorr tavuk bulyon
Yarım çay kaşığı köri
Çay kaşığı ucuyla yenibahar
1 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Nane
Tuz
YAPILIŞI
Mercimekler ayıklanıp yıkanarak düdüklü tenceremize alınır.Soyulan patates,ha
vuç ve soğan rendelenerek mercimeğin üstüne eklenir.Köri,bulyon,yenibahar ve tuz konulur.1 tatlı kaşığı sıvıyağ eklenir üstünü geçecek kadar su konularak düdüklü tenceremiz ocağa alınır.Düdüğü indirildikten sonra 15 dakika daha pişi
rilir.Blendırla çırpılır,ayrı bir tavada tereyağ ve nane yakılarak çorbaya eklenerek
afiyetle yenir.
AFİYET OLSUN....

İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ#3-ÇİFT FISTIKLI ŞEKERPARE

Evet ben kendi adıma tatlısız bir hayat helede Ramazan ayında asla düşünemiyorum.Tatlısız duramıyorum aslında yememem lazım ama olmuyor.Sizlere çok sevdiğim bir tatlı yaptım bakalım beğenecekmisiniz.Denemenizi tavsiye ederim.Bana etkinlik davetiyesi bırakan SEVİL'ciğime yolluyor kendisine kolaylıklar diliyorum.
MALZEMELER
4 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
175 gr. margarin
3 yumurta
1 çay bardağı irmik
1 su bardağı toz yeşil fıstık
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

Yumurta sarısı
Bütün yeşil fıstık

Şerbeti için:

4,5 su bardağı toz şeker
4,5 su b.ardağısu
1 dilim limon

YAPILIŞI
Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın.Unun ortasına havuz açın.Havuzun içine oda sıvaklığında yumuşamış olan 175 gr.margarini ilave edin.Üzerine 3 adet yumurta kırın.Unun üzerine 1 çay bardağı irmik,1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilya ilave edin.İlk önce unun ortasındakileri karıştırın.
Daha sonra unuda karıştırarak şekerpare hamurunu yoğurun.Şekerpare hamurundan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartın.Elinizle yuvarlayın.Fırın tepsisine dizin.Üzerine yumurta sarısı sürün.Üzerine bütün yeşi fıstık batırın.Şekerpareyi önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.Şerbeti için tencereye 4.5 su bardağı toz şeker ve 4.5 su bardağı suyu ilave edin.Tencereye 1 dilim limon ilave edin.şerbeti kaynamaya bırakın.Çifte fstıklı şekerpereyi fırından çıkartın.Üzerine sıcak şerbeti dökün.Şerbet çektikten sonra servis edin.Ben kaymakla servis etmeyi çok seviyorum....

AFİYET ŞEKER OLSUN...

Tarif:Oktay Usta

BEN GELDİMMMMMMM VE HEPİNİZİ ÇOKKKK ÖZLEDİM...

Şükürler olsun kavuşturan RABBİM'e evet uzun bir aradan sonra aranıza dönmek harika canlarım.Hepinize öncelikle Hayırlı Ramazanlar dilerim.Sizleri nasıl özle dim anlatamam.Tabii bu arada bu kadar sevilip özlenmek daha harika bir duygu beni ve sayfamı yalnız bırakmayan,yorum bırakan tüm dostlarıma sonsuz sevgiler...
İnşallah bundan sonra sayfamı eskisi gibi fazla yalnız bırakmam senelik iznim bitti ve döndüm.Planladığım şeylerin bazılarını yapamadım ama iş stresinden uzak kalmak bile harikaydı. Malatya'ya canım Anlamcığıma gidemedim kışa nasipse birkaç günlüğüne kaçmayı planlıyorum.ESRA'cığıma gittim Adanadayken beni okadar güzel ağırladı o kadar güzel birgün geçirdikki anlatamam.Sanki birbirini çok eskiden tanıyan iki dost gibiydik iyiki bloğumu açmışım ve sizleri tanımışım iyi ki varsınız....
Bu arada yine boş durmadım tabii her zaman görümcelerim ve elticiğim yapardı biber salçamı bu kez ben yaptım harika bir duygu helede kafa dengi insanlarla yapılırsa keyfine diyecek yok salçamla ilgili resimler sonra:)) Birde ne öğrendim biliyormusunuz hepiniz az çok kurdela nakışına olan merakı mı bilir küçük görümcemin nakış öğretmeni olduğundan bahsetmiştim 1 günde
öğrendim Elmascım çok iyi bir öğrencisin yenge dedi:))..Ve iki tane seccade kapağı işledim bile:)) Bu ilk acemilik örnek işleme bezim nasılım kızlar:))

Bu işlediğim seccade kapağının birincisi...

Buda işlediğim ikinci kapak tabii seccade işlemeleride bana ait....

Demekki evde otursam neler yapıcam dermişim:))Bu arada en harika blog yarışmasında 1.seçilmişim nasıl mutlu oldum anlatamam...
HEPİNİZİ ÇOKKKKKKKKKK SEVİYORUM....

ANNE OLMAK İLK YAZIM

Tüm dostlarıma öncelikle Hayırlı Kandiller dilerim.Rabbim bu kutsal gecede günaları mızı affetsin,dualarımızı kabul etsin inşallah.Bugün hayırlısıyla senelik iznime çıkıyorum akşam yola çıkacağız dualarınızı eksik etmeyin hayırlısıyla gidip geleyim Rabbimin izniyle.Bugün sizlerle benim için çok önemli bir olayı paylaşacağım. Çoğumuzun yakından bildiği Türkiye'nin en kapsamlı ANNE-BEBEK sitesiANNEOLMAK.ORG sitesinin sayın editörü FİGEN hanım benle söyleşi yapmak istediklerini anlatan bir mail atmıştı nasıl mutlu oldum anlata mam ve tabii hemen kabul ettim bu büyük onuru.Daha sonra gelen maille mutluluğum katlandı FİGEN hanım bana sitede köşe yazarlığı teklif etti nasıl duygulandım anlata mam.Ve ilk yazımı yazdım ve yayınlandıBenim için çok önemli olan ilk yazım ANNE OLMAK BURADA....
Bu arada yakın dostlarımın bildiği büyük oğlum Çağkan kendisine bir blog açtı bil gisayarla ilgili her tür sorununuzu kendisine ileterek yardım alabilirsiniz. Sitenin adresi BURADA...
Hepinizi çokkkkkkkk seviyorum,kendinize çokkkk iyi bakın ALLAHA EMANET OLUN...

PEŞMELBA TATLISI VE BENDEN HABERLER

Tüm arkadaşlarıma öncelikle İyi Akşamlar dilerim.Bence oldukça uzun bir aradan sonra tekrar yazabilmek harika bir duygu.Bloguma uğrayıp mesaj bırakan tüm dostlarıma Teşekkür Ederim.Hepinizi çok özledim.Yoğun iş tempom nedeniyle bloguma ara vermek zorunda kaldım.İnşallah Eylül ayından itibaren yine eskisi gibi daha sık beraber olabiliriz.Yanıma bir bayan arkaaş alındı,inşallah işlerim daha hafifleyecek diye umuyorum.Önümüzdeki hafta artık bende senelik izine çıkıyorum çok stresli ve yorucu geçen bu senemin sıkıntılarını inşallah üstümden atabilirim.Adanaya gidince canım ESRA'ma gideceğim inşallah.Bu vesile ile bana misss kokulu bir sürü çay yollayan biriciğim MOONİSHİM'e kocaman sevgilerimi gönderiyorum.Ca

nım kardeşim ANLAM'da beni Malatyaya bekliyor inşallah bu sene nasip olursa seneledir gitmek istediğim Malatyada var programımda.Ve sizlere tatlı bir şekilde veda etmek için bence çok leziz olan bu tatlımı paylaşmak istedim.Kendinize çok iyi bakın.HEPİNİZİ ÇOK SEVİYORUM

MALZEMELER

4 Adet orta boy Şeftali

1 paket Krem Şanti

1 su bardağı soğuk Süt

8 yemek kaşığı Toz Şeker

Kırıntı Ceviz

Toz antep fıstığı

Sunum için mümkünse dondurma

YAPILIŞI

Şeftalileri soyarak ortadan ikiye keserek çekirdek yuvalarını çıkarıp yayvan bir tencereye diziyoruz.Her bir Şeftali'nin çekirdek yerine 1 yemek kaşığı Toz Şeker serpiyoruz.1 bardak su ekleyerek tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte karamelleşene kadar pişiriyoruz.

Bu arada 1 paket krem şanti'yi 1 bardak soğuk süt ile çırparak hazırlayıp buz dolabında bekletiyoruz.Pişen şeftalileri soğuduktan sonra servis tabağına alıp ortalarına bolca Kırıntı Ceviz koyuyoruz.Tencerede olan Karamelleşmiş Sos'tan üstlerine gezdiriyoruz.Krem Şanti ile süsleyerek üstüne Toz Fıstık serpip dondurma eşliğinde servis yapıyoruz.Yaz ayına ait harika bir tatlıdır.Beğenmeniz dileğiyle.AFİYET ŞEKER OLSUN...

NOT: Dondurma ile resmini çekmeye fırsat bulamadan tükendi.. :)