Herkese mutlu pazarlar ve tekrar hayırlı bayramlar.İnşallah muhteşem geçiyordur bayramınız.Bu bayram çift tatlı yapmaya karar verdim yaptığım günden beri evimizin vazgeçilmezi haline gelen Kekli Baklava ve epeyidir yapmadığım çok sevdiğim Kadayıf:))Tarife geçmeden önce hepinizi kocaman öpüyorum....
KEKLİ BAKLAVA TARİFİ BURADA....
FISTIKLI TEL KADAYIF
MALZEMELER
500 gr.tel kadayıf
125 gr.tereyağ
2 su bardağı fıstık
ŞERBETİ İÇİN
3.5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
YAPILIŞIToz şeker ve suyu bir tencereye alıp arada tahta kaşıkla karıştırarak eritin kayna maya başlayınca limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatın.Kaynayan şerbe ti ocaktan alıp soğuması için bekletin. File fıstıkları bir tabağa alın tereyağını eritip ılınması için bir kenerda bekletin. Kadayıfı derin bir tasın içine alıp elimizle didikleyerek koparıyoruz ılıyan tereya ğı azar azar kadayıfa ekleyerek elimizle iyice kadayıfa yediriyoruz. Kadayıfı ikiye ayırdıktan sonra tepsimizin altını yağlayıp yarım kadayıfımızı tep siye bastırarak yerleştiriyoruz.Ortaya bol fıstık serpip kalan kadayıfıda üzerine dikkatlice bastırıp hazırlıyoruz.Diğer fırın tepsisinin altıyla kadayıfı iyice sıkıştı rıyoruz.Kalan tereyağı üzerine gezdirip önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişi riyoruz.Kadayıfın altı pişince diğer tepsinin sırt tarafına kaydırarak tersini çevi rip üstününde pişmesini sağlıyoruz. Kadayıfın ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti üzerine gezdirip toz fıstıkla süsleyip servis yapıyoruz.
AFİYET ŞEKER OLSUN...
DİĞER ŞERBETLİ TATLILARIM BURADA....
35 Değerli ve Güzel Söz:
kekli baklava mı??
okuyum bakıyım zor muymuş değilse..yaşasın :)
ellerine sağlık şekerim ne kdr hamaratsın yaw;)
canım Deryam ellerıne saglık nefıs gorunuyor hayırlı saglıklı bayramlar öptum senı sevgıler...
Bayramınız mübarek olsun rabbim nice güzel bayramları sevdiklerinizle uzun yıllar gösterebilmesi dileğiyle..
Canım enfes olmuş,hangisini seçsem şaşırdım.. afiyetler olsun..
tekrar iyi bayramlar diliyorum..
öpüyorum..
Derya hanım iyi bayramlar tariflyine süper olmuş Tam bayramlık ellerinize sağlık sevgilerlee
Canım harikasın ellerine kollarına sağlık... Sıcacık kocaman sevgiler...
Ellerine sağlık ablacım, ikisi de enfes görünüyor.
şu kekli baklavayı bi ben deneyemedim:)
hayırlı bayramlar..
Bayramın kutlu, tatlıların bol olsun.
Her ikiside muhteşem görülüyor. Sanırım kekli baklavayı deneyeceğim, kolay ve nefis olmuş.
Ellerine sağlık...
Deryacığım,
Bu bayram çok tatlı yesem de seninkilerden de birer dilim alıyorum. Geçmiş bayramını kutluyorum.
Sevgiler
Çok değişikmiş canım ellerine sağlık :))
Derya Hanım,
Güzel tatlılarınız gibi sizde çok tatlısınız! :)
Sevgili DERYA;
Birdaha ki Bayram için şimdiden mi randevu almam gerekir acaba sizden :) Bayram tebriğine geleceğimde(bi de laf aramızda tatlı yemeye )
Ellerinize sağlık. Tatlı yüreğiniz kadar tatlı nice bayramlara diyorum.
Derya'cim tatlilar super.Keske komsu olsaydik. Bayramini kutluyor, nice guzel bayramlar diliyorum. Cok sevgiler..
geçmiş bayramın kutlu olsun , nice bayramlara ... sevgiyle kal
derya ablacımm ellerine sağlıkk nefis görüntüler sunmuşsun bayramda sana gelseydimm ahh aaahhh
Selamlar arkadaşım ziyaretin ve iyi dileklerin için çok teşekkürler.Geçmiş kurban bayramını kutluyorum.
Bir avuç dua, bir kucak sevgi, sıcak bir mesaj kapatır mesafeleri, birleştirir gönülleri, bir sıcak gülümseme, bir ufak hediye daha da yaklaştırır bizi birbirimize.
Sevgiler
canım ablacığım geçmiş bayramın mübarek olsun..inşallah nice güzel bayramlar görürüz...
Ablacım ellerine sağlık ikiside nefis olmluş:)
kekli baklavayı deneyeceğim birgün inş.öpüyorum...
KEKLİ BAKLAVAYI İSK KEZ DUYUYORUM NE YEMEK NEDE TATMAK NASİP OLMADI AMA KADAYIFA BAYILIRIM ASLA HAYIR DİYEMEM ELLERİNE SAĞLIK CANIMA BLACIM. EMEĞİNE SAĞLIK...
SEVGİYLE KAL...
Geçmiş bayramın kutlu olsun Deryacığım. Tatlı kaldı mı ?
merhaba,
geçmiş bayramın kutlu olsun, tatlıların harika görünüyor, ellerine sağlık..
Deryacım harika yapmışsın, keşke bir dilimde biz yeseydik :)
ellerine sağlık canım
güzel ellerine sağlık Deryacığımmmm...
bayramların bal olsun.
Canım geçmiş bayramın kutlu olsunn.Kadınların bayramı 40 gün sürer derler ;)
deryacım bende denemiştim kekli baklavayı..gerçekten çok güzel olmuştu..unutmuştum bak..hatırlattığın iyi oldu..ellerine sağlık canım..
geçmiş bayramını kutlarım anca dönebildim
kekli baklavada hiç duymamıştım ellerine sağlık canım
geçmiş bayramını kutlarım anca dönebildim
kekli baklavada hiç duymamıştım ellerine sağlık canım
Ellerine sağlık ablacım geçmiş bayramın mübarek olsun. Kendine çok iyi bak.
Derya'cığım,geçmiş K.Bayramını kutlayıp, öpüyorum seni tatlım..
Tatlıların çok nefis görünüyor..Bu bayram iyi çalışmışsın o zaman canım..Beni soracak olursan,kek-pasta-kurabiye görmek istemiyorum inan..Anladın sen neler yaşadığımı..))
Araşırız yine tatlım..byeeeeeeee
Bak asortikte oldum..))
Derya'cigim,
Harika tarifler, ellerine saglik.
Sevgilerimi gonderiyorum, guzel bir hafta diliyorum.
Enteresan , daha önce hiç duymamıştım. Denemek lazım en kısa zamanda.
sevgiler
Müge
Deryacığım ellerine sağlık canım.nefis görünüyor tatlılar.afiyetler olsun.sevgilerimle...
kekli baklavayı bende duymamıştım, çok lezzetli gözüküyorlar, ellerine sağlık arkadaşım....
kekli baklavayı bende duymamıştım, çok lezzetli gözüküyorlar, ellerine sağlık arkadaşım....
Geçmiş bayramın mübarek olsun canım. Kekli baklavayı da ilk defa duydum. Sen yaptığına göre güzel olduğuna eminim. Nasılsın Derya'cığım. Şu ara biraz problemlerim var, o yüzden pek ziyaret yapamıyorum. Öpüyorum seni.
Yorum Gönder