27 Mart 2009 Cuma

PDÇSE-39/ÇERKEZ TAVUĞU


Herkese iyi akşamlar ve mutlu hafta sonları dilerim Bu hafta kısmetse evimdeyim temizlik ve yoğun bir gündem beni bekliyor,bu iki gün sizlere yorum yazamayabi lirim bana kırılmayın olur mu???
Benim çok sevdiğim bir lezzet olan Çerkez Tavuğu'nu etkinlik için ZEYNEP arkadaşıma yolluyorum.
MALZEMELER
1 bütün tavuk(Kemiksiz göğüs etide olabilir)
1 su bardağı çekilmiş ceviz
Yarım bayat ekmek
Tavuk suyu
Tuz
karabiber
Pulbiber
YAPILIŞI
Tavuğumuzu içine iki damla limon suyu damlattığımız suda iyice haşlıyoruz. Limon suyu tavuğun kokusunu alıyor.Haşlanan tavuk etimizi ellerimizi yakma dan iyice didikliyoruz.Ekemeklerimizi ve cevizimizi robotta çekiyoruz,ekmekli ve cevizli karışıma azaz tavuk suyu ilave ederek muhallebi kıvamına gelmesini sağlı yoruz.
Tuzunu ve karabiberini eklediğimiz bu karışımın bir miktarını ayırıp kalan yarısı
na tavukları ekleyerek karıştırıp servis tabağına alıyoruz.Kalan karışımla sıvayıp
ceviz ve bir parça tereyağla yakılmış pulbiber gezdirerek süslüyoruz.
AFİYET ŞEKER OLSUN...

37 Değerli ve Güzel Söz:

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

Deryacım en sevdiğim yiyeceklerin başında geliyor çerkez tavuğu nasıl lezzetlidir kimbilir ellerine sağlık kucak dolusu sevgiler canım

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

Çok lezzetli olduğuna eminim. Bana yarın için güzel bir fikir verdi. Belki ben de yaparım:) Ellerine sağlık her zamanki gibi muhteşem:)

kizhatce dedi ki...

off offf çok severim çerkez tavuğunu,eminim senin elinden bir başka güzel olmuştur:)sevgilerrrr,öpüyorum derya cığım...(kolay gelsin,çok yorma kendini canım)

Lezzet Gemisi dedi ki...

mmmmmm... bayılırım bayılırım. çok leziz görünüyor canikocum. ellerine sağlık. sana kolay gelsin arkadaşım. sevgiler...

lezzet sefasi dedi ki...

Canim hafta sonund a kolayliklar diliyorum.Allah guc kuvvet versin islerinde ve mutlu bir hafta sonu gecirmeni diliyorum

Seda dedi ki...

çokda severim ellerine sağlık canım öpüldün....

Damak Tadı dedi ki...

Bayılırım çerkez tavuğuna Derya'm..Hele senin ellerinden olunca nasıl lezzetli olmuştur..Ellerine sağlık canım..

Annecik biraz daha iyi canım..2 Günde hemen 2 kg vermiş..Çok şükür ağrıları azaldı..))Kocaman öpüyorum tatlım..))Çokkkk teşekkürler bitanem..

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Hiç denemedim... Aslında merak da ediyırum. Listeme ekledim... Ellerine sağlık canım sevgiler...

ferzan dedi ki...

canıııııımmmm bitanem,ellerine sağlık eminim çok güzel olmuştur,ben hiç yapmadım ama denemek isterim.sevgiler

atesböcegi dedi ki...

ohhhh... nefis olmus. Ellerine saglik canim. Güzel bir hafta sonu diliyorum. sevgiler...

beyaz mendil dedi ki...

Ellerine sağlık canım,güzel görünüyor.Sevgiler

egeli dedi ki...

DERYAM NE GÜZEL OLMUŞ BU ÇERKEZ TAVUĞU,ASLINDA TADINI ÇOK MERAK EDİYORUM ,CESARET EDİPTE HİÇ DENEMEDİM ,ELİNE SAĞLIK ARKADAŞIM...

nilbutikpasta dedi ki...

nefis ötesi bayıldığım bir lezzet.ellerine emeğine sağlık.süper olmuş.sana temizlikte ve işlerinde kolaylıklar dilerim.sevgilerimi bırakıyorum

üç böcek bir çiçek dedi ki...

hmm harika görünüyor ablacımm ellerine sğlık.Bu arada sanada kolay gelsinn sevgiler cnmm

mujdenin denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık Deryacığım.Nefis görünüyor.Sana kolay gelsin.Mutlu haftasonları diliyorum.

pelin'ce dedi ki...

Deryacım sofra da sen sevdiğim mezelerden biridir..Denemeliyim mutlaka..Ellerine sağlık...

Güzel bir hafta sonu diliyorum..

sevil dedi ki...

canım mrb tatlım ellerine saglık harika olmuş bende çok severim... bir kaç kaşık aldım kaçtım

birdutmasali dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK DERYAMM.
NİCEEEEEEE ZAMAN OLDU YAPMAYALI VE TATMAYALI.
KOLAYLIKLAR DİLERİM TATLIM..
ÇOK YORULMAZSIN UMARIM :)
SEVGİLER.

Dilekk dedi ki...

Deryacım çerkez tavuğu yapmışsın geliyorum,ellerine sağlık arkadaşım,sevgiler...

GeCe dedi ki...

ellerine sağlık nefis görünüyor

papatya68 dedi ki...

selam derya cığım ellerine sağlık ben hiç denemedim ama methini çok duydum nasıl yapıldığına baktım tarifi de aldım gidiyorum yakın bir zamanda denemek istiyorum teşekkürler canım sevgiyle kal

akasyakokusu dedi ki...

canım kolaylıklar dilerim..
sana yorgunluk çayıda yaparım hemen.
eline sağlık çok severim çerkez tavuğunu..
epeydir yapmadım bende..cevizin iyice yağını çıkarmak gerekiyor ama bende hep kolayına kaçarım.
öptüm sevgiler.

Baharcicegi dedi ki...

Temizlik bittimi yardima geleyim, yorulmussundur ama evde simdi mis gibi tertemiz olmustur
cerkez tavugu görüntüsüyle gözeri mideleri bayram ettiriyor lezzeti zaten nefistir eline saglik
sicacik sevgiler tatlim

defneylebirlikte dedi ki...

olasa da yesek şimdi.deryacığım harikasın gerçekten...

YAŞAMIN KIYISINDA dedi ki...

Sevgili Derya,
Bahar temizliğin, kolay gelsin.
Ellerine sağlık, çerkez tavuğunun aslı bu olsa gerek.
Ben hep yalancısını yapıyorum.
Tembellikten.
Sevgiler...

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Deryacigim cerkez tavugunu o kadarda cok seviyorumki bir turlu deneme firsatim olmadi tarifini mutlaka deneyecegim denedigimde sana yazarim.
ellerine saglik canim benim cok opuyor sevgilerimi gondeiyorum. mutlu bir hafta sonu gecirmen dileklerimle.
kucak dolusu SEVGİLER.

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hımmm nefis olmuş çerkez tavuğun ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Begüm dedi ki...

Ellerine saglik canim. Cok severim cerkez tavugunu. Nedense bugüne kadar daha hic kendim yapmadim. kesin denemeliyim...

AskinAy dedi ki...

canimsin oldu 4 defadir bloguna ugruyorum:)yorum gönderebilmek icin dahaönceleri hep sorun cikardi dilerimki bu gider artik:)ellerine saglik canim ceviz ile hic yemedim ama denemek lazim tabii ev islerindede kolay gelsin diyorum,sevgiler..

MoonSun dedi ki...

Derya ablacim, ellerine saglik :) Seni kocaman kocaman opuyorum :))

ORGUKNIT dedi ki...

Deryacım ellerine sağlık bayılırım çerkez tavuğuna.Sana her geldiğimde karnım acıkıyor yahu.
Sevgiler tatlım

karamel mutfak dedi ki...

memgine salık ablacım inan daha önce hiç yapmadımda yemedimde bizde olan bi tat degildir ama denemek istiyorum yanlız cevizini biraz daha za koysak lezzetini kaybetmez degilmi.

Sevde.B dedi ki...

ALLAH kolaylık versin ablacım...
Tavul da enfes duruyor...
Drni çok öpüyorum sevgiler

veli köktaş dedi ki...

blogunuz güzel olmuş , bizede bekleriz , www.cukurbagli.blogspot.com

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim bir günde su cerkez tavugunu deniycem enfes görünüyor ellerine saglik sevgiler güzel bir hafta dilerim

nilüfer dedi ki...

üüfff bayılırım çerkez tavuğuna herkes yapamaz ellerine sağlık temizliğinide bir çırpıda bitir inşalllah kocaman sevgiler yolluyorum....

zeytintanesi dedi ki...

Hımmmm, ben çok severim bu yemeği. Aklıma düşürdün yapayım bende. Ellerine sağlık canım.

Güncel Bilgi ve Haber Portalı