Bursa'da hava o kadar soğuk ki anlatamam dışarda acayip bir fırtına ve yağmur var.Bende bu soğuk havada içimizi ısıtacak bir çorba paylaşmak istedim...Bana etkinlik davetiyesi bırakan SEVİNÇ kardeşime yolluyor ve kolaylıklar diliyorum.
MALZEMELER
2.5 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı arpa şehriye
1 yemek kaşığı sıvıyağ
6 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yumurta sarıs
ı 1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
YAPILIŞI
Şehriyeyi 2 su bardağı su ve sıvıyağ ile tencereye alın.Orta ateşte 5 dk pişirin,geniş bir kasede yumurta sarısı,yoğurt, tuz ve unu çırpın.Karıştırarak azar azar azar kalan suyu ekleyin, bu karışımı tenceredeki şehriyeli karışıma ekleyin.10 dk kaynatın.Haşlanmış nohutları ekleyin.15 dk daha kaynatın.Tereyağını eritin,kırmızı biber ekleyip kızdırın.nane serptiğiniz çorbaya ekleyip servis yapın.
Tarif,sevgili Yosunbukaya ait...
AFİYET OLSUN....
43 Değerli ve Güzel Söz:
desenize biz hava konusunda bugün biraz sansli günümüzdeyiz,artik yaz gelse cok iyi olacak vallahi:)corba harika görünüyor sicak sicak negüzelde icinizi isitmistir insallah,sevgiler,,
Eline sağlık Deryacığım, İstanbul'da inanılmaz soğuk..Ben salatayla idare ediyorum şu anda :) Sevgilerimle Zehr@
Oh sıcacık.Görünce bile içim ısındı.Ellerine sağlık Deryacığım.İyi akşamlar...
ellerıne saglık mıs gıbı olur su soguklarda :))
Ellerine sağlık nefis olmuş fazla soğumadan ben çorbayı alıp yayınlamaya gidiyorum.Desteğine teşekkür ediyorum derya'cığım.Arkadaşlarım arasına ekliyorum.Güzel paylaşımlarda bulunmak dileğiyle...
Hmmm ellerine saglik soguk gunlerin vazgecilmezi corbalar...
deryacığım nohutlu herşeyi çok severim.ellerine sağlık.misler gibi...
ELLERİNE SAĞLIK ABLACIM HARİKA GÖRÜNÜYOR KOCAMAN ÖPTÜM SENİ...
demek İstanbula sizden geliyor bu soğuk..sizi gidi sizi :)
ama bu soğuk havaya senin gibi SICCACIK bir çorba iyi gelir..
ellerine sağlık deryacığım.nefis.
sevgiler
mis mis mübarek birde nohut girdinmi ohhhhh dahada bir mis...
Ablam enfes görünüyor...
Elleirne sağlık :)
Sevgiler
Derya ablacim ellerine saglik :) Esim nohutu cok sever, ozellikle pilavin icinde :)) ama sanirim bu corbaya da hayir demeyecektir ;))
canım istanbuldada çok soğuk bir hava var.dışarısı resmen buz kesiyor.şu çorbada ne ısıtırdı içimizi canım çekti ellerine sağlık canım nefis görünüyor.
şimdiden hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu dilerim
Memleketimin fırtınası bile başka güzeldir:)en sevdiğim çorbalardan biriside yoğurt ç. Ellerine sağlık
Şu soğuk günlerde içim ısındı çorbandan.1 tabak alıp kaçtım.
İyi akşamlar...
canım inan burası da öyle....yoğurt çorbasını çok severim.şehriyeli hiç yememiştim ama herhalde öyle de güzeldir..eline sağlık
İşte şu an önümde olmasını istediğim tek yiyecek bu. Sıcacık muhteşem bir tat:)Ellerine sağlık.
çok lezzetli bir çorba olmuş.eline saglık canım.sevgiler.
burasıda felaket soğuk canım ve bu soğuk günlere inat sıcacık bir çorba iyi olmuş.
ellerine sağlık
sevgiler :)
Ben de dondum dün. Bu günde çok soğuk.
Çorba nefiissss. Ben de çok seveim nohutlu çorbaları. Ellerine sağlık
Çorba gerçekten çok güzel olmuş,burası da buzz gibi...Ellerine sağlık...
Sevgiler.
GÜNAYDIN CANIM. ÇORBA ENFESSS GÖRÜNÜYOR.BEN DE SENİN ÇORBA KASENİ GÖTÜRÜYORUM. :)))) ELLERİNE SAĞLIK. HAYIRLI CUMALAR VE ARDINDAN KEYİFLİ BİR HAFTA SONU TATİLİ DİLİYORUM. SEVGİLER....
ya sevmeyen varmı acaba:)ellerıne saglık canım...
Deryacığım kaç gündür içim donuyor hasta olmamak için direniyorum ve bu yüzden de bol bol çorba çeşitlerine bakıyorum. Bu da harika ellerine sağlık canım.
Sevgiler,
Evren
Soğuk havada ne kadar da iyi gider dimi, ellerine sağlık...
Derya'cım
ben de aynı çorbadan var.ellerine sağlık canım
Sevgiler
Deryacığım buralar da öyle soğuk ki anlatamam...donuyoruz resmen:-)bu havada sıcak çorba gibisi yok vallahi.ellerine sağlık canım.çok öpüyorum.sevgilerimle...
Ben o çorbayı içmek istiyorum ama bursa da içmek istiyorum.inşallah birgün oraya taşınmak nasip olur.
ellerine sağlık ablacım
öpüyorum.
Derya'cığım,
Yoğurtlu çorba bizim evde de en sık yapılanlardandır. Ama şehriyeli hiç denememiştim. Senin tarifinle bir de öyle denemek kaçınılmaz oldu. Mutlaka çok güzeldir.
Ellerine sağlık,
Çok sevgiler,
Yoğurt çorbasına bayılırım... Hiç bıkmadan içebilirim... Ellerine sağlık canım... Ödülünü almana sevindim... Ben dağıtmak isterdim ama bu ara biraz yoğunum... Sevgiler... Öpüyorum...
Burasi da cok soguk ve bu havalarin
üstesinden böylesi güzel corbalar gelir.Ellerinize saglik.Güzel bir haftasonu gecirmeniz dilegiyle,sevgiler...
En koyu mavilikleri avucuna, en içten mutlulukkarı gözlerine, en derin sevgileri kalbine usulca bırakıyorum.
Sevgi sevgiye layık olanındır.
Bu yüzden sizi seviyorum.
Bu tarifi hemen alayım. Yaz mevsiminde pek yapmam ama, kış mevsiminde acaba bugün ne çorba yapsam diye düşünüp duruyorum. Bu çorbayı deneyeceğim. Ellerine sağlık arkadaşım.
Çok nefis görünüyor eline sağlık. İçmiş gibi oldum Canım çekti valla.
canim almanyada acayip soguk bir kasede bana yolla emi icim isinsin ellerine saglik sevgiler güzel bir hafta sonu dilerim
Derya'm,yoğurtlu çorba bizde hiç yapılmaz..Ben hiç sevmem sanırım bizimkilerde sevmiyor..Sevseler görürdüm vallahi..Senin o mahretli ellerine sağlık..Eminim çok nefis olmuştur..Canım Derya'm çok öpüyorum seni ve güzel bir tatil diliyorum..
Ayağım iyi canım..Biraz ağrım o kadar..Dombili olunca ağırlık çöküyor ve haliylede acı artıyor..)))
Sevgilerle canım..
Ohhh... simdi o corban olsada sicacik icsem. Ellerine saglik canim.
Güzel bir hafta sonu gecirmeni diliyorum. Sevgiler
Canim!!! How are you?
Kiss
Delicious, mmmmmmmmm
Kiss
nefis gözüküyor ellerinize sağlık.
canım baskısını nasıl alacağını sormuşsun resmin üzerine tıklayıp kaydedersen onu resim olarak çıkartabilirsin
Merhaba , bu çorbayı begüme yapabilirim sanırım,teşekkürler.
Sevgiler.
ellerıne saglık canım nefıs gorunuyor sevgılerımle..
Sevdigim bir corba.Ellerine saglik cok ta lezzetli görünüyor.Güzel bir hafta sonu diliyorum.Sevgiler
Ellerine sağlık nefis olmuş ablacımmm yoğurtlu çorbaya bayılırım:)
Yorum Gönder