16 Nisan 2014 Çarşamba

Nohut Püreli Kurabiye


Nohut püreli kurabiye evet yanlış okumadınız:))) Bir önce ki postum da yayınladığım nohut püreli enginar tarifimde hazırladığım nohut püresi ile yeni lezzetler ortaya çıkarmaya çalışacağımdan bahsetmiştim.
İşte bunlardan ilki kimse nohutlu olduğuna inanmadı,pratik ve nefis oldu deneyin asla pişman olmazsınız…Denemeler devam edecek,takipte kalınız…



11 Nisan 2014 Cuma

Nohut Püreli Enginar

DSCF9611
Nihayet enginar zamanı geldi çok faydalı ve lezzetli olan bu sebzeyi bolca tüketmekte fayda var,ben bu kez nohut püresiyle yaptım nefis oldu.Doğaçlama lezzetleri çok seviyorum ve elimden geldiğince farklı lezzetler ortaya çıkarmaya çalışıyorum.Nohut püresini fazla yaptım bakalım daha ne güzel lezzetler ortaya çıkaracağım püreyle:)))Mümkün olduğunca yapım aşamalarını resimlemeye çalıştım,deneyip beğenmeniz dileğiyle…Hayırlı ve bereketli cumalar dilerim…


8 Nisan 2014 Salı

Ayranlı Poğaça

DSCF9547

Ayranlı poğaça kıyır kıyır ağızda dağılan leziz ve bir o kadar pratik nefis bir poğaça,biz çok seviyoruz inşallah sizde deneyip beğenirsiniz.


6 Nisan 2014 Pazar

Çikolatalı Sütlaç

DSCF9299
Blogcanlarınız çikolata kazanına düşer ve siz çalıştığınız için katılamazsanız  canınız da acayip tatlı ve çikolata çekerse ne yaparsınız? Tabii ki eve gider hemen benim gibi çikolatalı sütlaç….Biz çok beğendik…Çikolatalı Sütlacımı sizlerin beğenisine sunuyorum,deneyip beğenmeniz dileğiyle…


3 Nisan 2014 Perşembe

Sumak Soslu Köfte

DSCF9508
Sumak soslu köfte Sayın Gülhan Kara’ya ait bir lezzet,denedim ve ailece bayıldık,davet yemeği olarak artık masamda favori olacak bir yemek oldu.


31 Mart 2014 Pazartesi

Elmalı Tart

DSCF9452
Elma denince akan sular duru benim için,elmalı tart seneler önce yaklaşık haftada bir yaptığım bir lezzetti,sonra yeni tarifler denemek adına yapmaz oldum,tabii sayfamda bu nefis tartın olması gerektiğine inanıyorum.Elmalı tartı zaten çoğumuz biliyoruz,bilmeyenlerin deneyip beğenmesi dileğiyle…


27 Mart 2014 Perşembe

Patates Püreli Tavuk Sote

DSCF8819
Patates püreli tavuk sote bizim evin vazgeçilmez lezzetlerinden biri,Çağkan’a üç öğün patates verseniz yemem demez zaten püre haftada üç gün mutlaka yapılır evimizde.Et yemeklerinin yanında salatadan daha fazla tercih edilir patates püresi,özellikle benim gibi süt ile yapıyorsanız tadına doyum olmaz.Denemeyenler mutlaka benim tarifim ile denesinler lütfen,arada ki farkı görecekler. Yemeğimiz pratik ve leziz sanırım hepimiz yapıyoruzdur,bilmeyenler için sayfamda olsun istedim.
Hayırlı ve bereketli cuma’lar dilerim….


24 Mart 2014 Pazartesi

Magnolia Puding

DSCF9549
Magnolia Puding son zamanlarda blog dünyasında çok popüler bir tatlı oldu,tatlı Amerika Birleşik Devletleri kökenli bende kendimce bu leziz tatlıyı yaptım ve biz çok beğendik.Deneyip beğenmeniz dileğiyle….


20 Mart 2014 Perşembe

Kaymaklı Cevizli Rulo Çörek

DSCF9525
Kaymaklı cevizli rulo çörek yeni lezzet keşiflerimden biri ve inanın parmak yedirtebilecek lezzette:)))Bana soruyorlar nasıl uyduruyorsun bu tarifleri inanın bir anda şimşekler çakıyor kafamda dolabı karıştırırken duran kaymağı görüyorum örneğin ne yapsam kaymakla diye düşünürken,az kalan ceviz geliyor aklıma yakışır mı diyorum,süper olur :))))böylece farklı lezzetler deneyip sizlerin beğenisine sunuyorum.Denerseniz bana hak vereceksiniz,yapım aşamalarını resimledim faydası olur dileğiyle…



17 Mart 2014 Pazartesi

Kavala Kurabiyesi

DSCF8901
Kavala Kurabiyesi Türk mutfağının önemli lezzetlerinden biri,bu harika kurabiyeyi denemek için bir çok tarif araştırıp denedim,memnun kaldığım tarifi sayfamda sizlerle paylaşıyorum.Sana Mutfağı’ndan aldım bu tarifi ve çok memnun kaldım.
Sanırım bizler kurabiyesiz çay saati düşünemiyoruz:)Hele benim evimin beyleri mutlaka çayın yanında bir şeyler istiyorlar,bende mutfaktan çıkamıyorum.Rahatsız mıyım derseniz asla mutfakta olmayı çokkkk seviyorum.Tabii iş yorgunluğunun üstüne zor oluyor ama inşallah yakında Rabbim izin verirse emekli olup sadece evimin hanımı olacağım,hayalimde ki kurslara gideceğim.
Komşularımı ve arkadaşlarımı ağırlayıp hoş sohbetler eşliğinde harika günler geçireceğim,gezeceğim yeter ki Rabbim nasip etsin,sağlık ve hayırlı ömür versin.Kurabiyeden nerelere geldik,hemen tarifi veriyorum,deneyip beğenmeniz dileğiyle…